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腊八节 丨当腊八遇上初雪,你还在哪里

腊八节 丨当腊八遇上初雪,你还在哪里

作者: sksjdjd | 来源:发表于2018-03-16 10:44 被阅读0次

转眼,又一年根岁底

今日的苏城,落花飘雪

腊八时分

晶莹剔透的雪花似乎给这个旖旎的城市

增添了一份朦胧美

俗话说,过了腊八就是年

窗外是凛冽严寒

家中是浓浓暖意

小编喝着一碗热腾的腊八粥,说起了腊八节

腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。

慢慢品味这带有糯米、红豆、红枣的腊八粥

小编感到的不仅是香糯可口的粥

更是一份洋溢在内心的温暖

              当然

小编也不会忘记给你们介绍一下

腊八节的习俗

腊八粥

腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋友腊八醋

腊八醋,传统腊八节习俗。

  腊八醋,传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋”。腊八醋,要泡到大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子,取一年素素净净之意,蘸腊八醋吃,别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正,而且久放不坏。

腊八蒜

      腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是北方,尤其是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。

  泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。中国北方一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。

吃冰

 腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼

雪花之戀

暖心之季

腊月风和意已春

腊八,是春节的序曲

腊八粥,更是开启一年的味道

在这个温暖的节日

小编与你一起度过

据说

一句简单的嘘寒问暖和今天这个节日很配哦

小编在留言区等着你对他 or 她的真挚问候

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