牛去虎来辞旧岁,虎虎生威迎新年!大家新年好!每年的春节期间,我都会和大家聊一些和过年还有春节有关的民俗风情,特别是很多慢慢已经消失的老传统和老习俗。
老一辈的人非常讲究这些传统的东西,但是年轻一代的人却觉得这些都是旧观念、老古板,这或许就是为什么传统节日的那种氛围越来越单薄的原因所在。
大年初一因为很多传统的习俗正在“慢慢”消失,而这些老规矩老传统,正是传统节日仪式感的重要体现,缺少了这些老掉牙的旧观念老规矩,节日的氛围自然就会越来越淡,所以大家总觉得现在过年的年味比小时候差了好多,就是因为我们对传统的东西缺少了敬畏和传承。
今天要和大家分享的是:大年初一“三吃三忌”的民间老传统习俗,所谓“三吃三忌”,就是说在正月初一这天要吃三样美食,然后有三件比较忌讳的事情不要做,寓意来年(虎年)越过越顺。
大年初一民以食为天,在大年初一这样的吉祥好日子,餐桌上自然是非常丰盛,但不管你家里摆的是满汉全席还是山珍海味,有三样最普通的食物一定不要忘记,是什么呢?分别是饺子、年糕、还有面条。
为什么不要忘记吃饺子年糕和面条,因为这三样美食都有它特殊的寓意,比如“饺子”就有“更岁交子”之意,饺子的形状又很像古代的元宝,然后不同馅料的饺子还有不同的吉祥寓意,你像白菜馅的饺子就叫“百财饺”,韭菜馅的叫“久财饺”,所以饺子不仅是在大年初一这天,而且乃至在整个过年的春节期间,饺子都是不可或缺的一样传统美食。
大年初一吃完饺子以后呢,咱们来尝一尝“年糕”的味道,年糕和饺子一样,也有非常美好的寓意,寓意着我们的生活事业年年高升,据说中国人过年吃年糕的习俗最早可以追溯到春秋战国时代,也是流传范围最广的传统美食之一。
还有,家里如果有老人的朋友,还不要忘记下一碗长寿面孝敬给家里的长辈,祝愿老人家福寿安康、长命百岁!所以大年初一“三吃”的第三种必吃美食就是“长寿面”。
大年初一说完“三吃”以后,再来说大年初一的三个忌讳,第一就是切忌不要扫地,因为按照传统的习俗,家里的卫生要在除夕以前就来一次彻底的大扫除,然后除夕晚上留下的果壳糖纸还有爆竹碎屑,都代表着新年的鸿运,所以大年初一就不需要扫地啦。
然后第二个忌讳是家人不要吵架,过年嘛,一家人要和和气气高高兴兴,新年的第一天就怄气拌嘴,实在是不太好,就算有什么不开心的事情,最好也留到过完春节以后再慢慢解决;
大年初一最后第三个忌讳,年轻人一定要特别注意,就是切忌——睡懒觉!大年初一是一元复始万象更新的大好日子,一年之计在于春一日之计在于晨,所以新年的第一天一定要新年新气象,早早起床,以全新的精神面貌来迎接新的一年,有一个好的开始,虎年才会越过越顺哦!
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