早市的巴扎

每一个呼呼大睡错过的清晨，不知与多少美好擦肩。

周日的早八点，因为答应带好友去巴扎，少有的起了早床。难得有机会看到巴扎的早市，竟是这般的可爱。

各类新鲜的蔬菜刚摆上案台，小摊贩们正按形状整齐码放着蔬菜，像要用手中的番茄.萝卜.土豆们搭出一个个漂亮的几何造型。一捆捆新鲜的绿叶菜还挂着晶莹剔透的小水珠，好不惹人喜爱。

肉类区里，刚被宰杀的牛羊还躺在半人高的木头案板上，穿着白大褂的卖肉师傅们手起刀落间，排骨.健子肉.五花等等迅速的被分割。早来的最大好处就是，你可以面对一整只牛羊，随意挑选你中意的部分，还省去了语言不通沟通不畅的障碍。

肉店旁边的鱼摊上又有活鱼了，没忍住顺手带了一条。从巴扎出来碰到对面韩国商店的老板娘刚来开门，好运气的买到了刚磨好送来的豆腐，还带着微热的余温，以前那些下午，我只能从冰柜里挑选那些剩余的。

以前，总认为超市方便快捷又明码标价，童叟无欺。从前，多为下午前去巴扎，从未见过它早上的模样，所以固执的认为较之超市，并无多大优势，反而可能因为一张外国人的脸被欺诈。今早之行，让我印象大为改观。

比起超市里那些毫无生气的菜品，那些被封进小盒子早已看不出部位的肉块，那些冻在大冰块里翻着白眼的死鱼，早市的巴扎就像一个生气勃勃的小农场，尽管这里蔬菜不扎根土地，牛羊任人宰割，活鱼也逃不过死亡的命运，但总叫人感受到新鲜和生气，觉得接下来的日子都有了滋味。

原来一日间的巴扎，也如一年中的四季。你总身处冬天，自然不知春的绚丽和朝气，感受不到万物新生那向上的力量。

到家仍不到十点，把鱼腌上，切好豆腐，中午肯定能煲出一锅好汤。因为有最鲜嫩的豆腐，最鲜的鱼，还都带着晨间巴扎的蓬勃与朝气。

而我的这一天，也因为感染了这鲜活，开始的充实而自由。