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女人要美丽健康,益气养血可谓一个不能少。之前小编文章“女人养生的根本是养气血”介绍了几款女人养生食谱,今天再分享几道药膳给各位广大爱美女性朋友。
牛奶鸡蛋小米粥
材料
牛奶50毫升
鸡蛋1个
小米100克
白糖5克
葱花少许
做法:
1.小米洗净,浸泡片刻;鸡蛋煮熟后,剥壳切碎备用。
2.锅置于火上,注入清水,放入小米,煮至八成熟。
3.倒入牛奶,煮至米烂,再放入鸡蛋,加白糖调匀,撒上葱花即可。
养生功效:
此品可补气健脾、美白养颜,适宜气虚、皮肤黝黑、脾胃虚弱的女性食用。
灵芝鸡腿汤
材料
香菇2朵
鸡腿2只
灵芝3片
红枣6颗
丹参6克
杜仲6克
干山药6克
做法:
1.鸡腿洗净,以开水汆烫。
2.炖锅中放入适量水烧开后,将全部材料入锅煮沸,再转小火炖约1个小时即可。
养生功效:
本品可补益气血、健脾益胃、安神,适合神疲乏力、久咳气喘、虚劳、心悸、失眠、头晕、冠心病、硅肺、癌症等患者食用。
党参黄芪猪肝汤
材料
党参10克
黄芪15克
枸杞子5克
猪肝300克
盐3克
做法
1.猪肝洗净,切片。
2.党参、黄芪洗净,放入煮锅中,加适量水以大火煮开,转小火熬成高汤。
3.熬约20分钟,转中火,放入枸杞子煮约3分钟,放入猪肝片,待水沸腾,加盐调味即可食用。
养生功效:
本品具有滋阴养血、养肝明目、益气补虚的功效,适合气虚、夜盲症、长时间在计算机前工作者食用。
三色炒猪腰片
材料
猪腰1副
黑木耳50克
荷兰豆50克
胡萝卜50克
盐4克、
食用油少许
做法
1.猪腰洗净对剖,剔去内面白筋,切花刀,汆去血水。
2.黑木耳洗净去蒂,切片;荷兰豆撕去老筋,洗净;胡萝卜削皮,洗净切片。
3.锅置火上,加入食用油烧热,先下黑木耳、荷兰豆、胡萝卜炒匀,将熟前下猪腰片煮熟,加盐调味即可。
养生功效:
本品可益气养血、补肝益肾,适宜肾虚所致的腰酸痛、耳聋、水肿、小便不利者食用。
党参牛尾汤
材料
牛尾1条
红枣50克
牛肉250克
牛筋100克
黄芪、党参、当归、枸杞子、盐各适量
做法
1.牛筋用水浸泡30分钟,再用水煮15分钟。
2.牛肉洗净,切块;牛尾洗净斩成段备用。
3.将除盐外的所有材料放入锅中,加适量水煮沸,转小火煮2个小时,加入盐调味即可。
养生功效:
本品可补气养血、强壮筋骨,适宜气血不足、脾胃虚弱、劳倦乏力、气短心悸患者食用。
桂圆肉老鸭汤
材料
老鸭500克
桂圆肉20克
姜少许
盐5克
做法
1.老鸭去毛和内脏洗净,切块,入锅汆烫;桂圆肉洗净;姜洗净切片。
2.老鸭肉、桂圆肉、姜放入锅中,加适量水,小火慢炖2个小时,加入盐调味即可。
养生功效:
老鸭肉有滋阴养胃、大补虚劳的作用;桂圆肉是传统的补血补益药,可补益心脾、养血宁神。食用本品对缓解压力、消除疲劳有很好的帮助。
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