小时候最早吃方便面，大概是在读四年级或者五年级的时候。
还记得很清楚，方便面有两袋，一袋是香菇味，一袋是鸡汁味。每袋里面各有一包调味酱。
是的，方便面里面只有一包调味酱。哪里像现在的方便面，什么油包、料包，少则两三包，多则五六包甚至更多。
不过，那时的方便面味道是无比的鲜美。尤其是先吃了香菇味的，感觉已经好吃无比了；可再吃鸡汁味的，味蕾的感受居然还能再上一层楼，以致怀疑是不是吃到了神仙食品。
不过，方便面再好吃，也就是两袋。商店也没有方便面可买，因为那时还在计划经济时代，物质的贫乏、商品品种的有限，就是那个时代的特征，真是无处去觅其芳踪啊！
再吃方便面，好像是在高中时期了。再后来，去念书，方便面是火车上标配一样的存在。可能因为方便面太抢手，影响到其他代餐食品或盒饭的销售，再后来火车上不再售卖方便面，要吃方便面只能靠自己带了。
现在偶尔还会吃点方便面。在家不想自己动手做饭时，在突然想改换口味时，在可能得靠外卖对付一顿的时候，方便面会像久违的朋友一样出现在我面前。
方便面到底有没有营养？这个问题应该不用多说。和正餐相比，方便面自然属于营养单一的食品，所以不能多吃，否则会影响身体健康。
不过，这一点也不影响某些时候用方便面来救急，帮助人从可能的劳顿中解放出来。并且还可能真享受美食的味道，这在久未吃过方便面，或者买到了一种口味新鲜又真正美味的方便面之后，最有可能发生。
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