我们知道,桃、杏、李,既为夏秋季时令鲜果。
有这样一句老话:“桃养人杏伤人,李子树下埋死人”。意思是说,在这三种水果中,桃子最有利于身体健康,李子对健康最不利。这句流传至今的老话到底有没有道理呢?
桃养人
说到桃子,大家可能就会联想到“寿桃”、“仙桃”等等,那么桃子到底有哪些营养价值呢?
桃子:味甘、酸、性温,具有生津润肠、活血消积。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。桃富含果胶,经常食用可预防便秘。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可多食用桃子。
为何说"杏伤人"?
甘酸温。熟透食之, 润肺生津。杏的酸味使人'牙倒',对牙齿不利,杏子中的烟酸、柠檬酸可使钙质流失,对小儿骨骼发育会造成不利影响。一次食杏过多,还会引起邪火上炎,使人流鼻血、生眼眵、烂口舌。还可引起生疮长疖、拉肚子。所以说“杏伤人”。
李子树下埋死人?
甘酸凉。熟透食之, 清肝涤热, 活血生津。
生活中证实,多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。多食李子生痰,损坏牙齿,体质虚弱的宜少食。
有研究表明,“李子不沉水则有毒”,还有若不慎购有发涩、发苦,属于还未成熟的李子,则不可进食。
民谚说的道理是相对有道理的。就其每一种来说,应该看到它们各有利弊。水果毕竟是生活中的辅助品,当择其利而食之,适量而可。
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