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我的回忆之年味

我的回忆之年味

作者: 方土令 | 来源:发表于2019-01-22 18:20 被阅读2次

    早晨坐了一个小时班车到公司,在公司食堂吃饭时,因为临近春节假期,免不了彼此问一下过年动向,回老家还是顾忌孩子太小留在威海过年。在这种拉家常的节奏中,不由得就年味感慨万千。

    我的年味最浓时,还是幸福的小时候,无忧无虑,腊月二十六妈妈就张罗着一家人打扫房间,为迎接新的一年做准备。腊月二十八是年前的最大及最后的一个农村大集,必须赶,而且赶这二十八的大集本来就属于过年的重要组成部分,过年要用的、吃的、玩的、穿的通通都能在这里买的到。而且种类很多,让人挑的眼花缭乱,而我们这些小孩子跟着去赶集,赶得就是热闹,平时家里和村里没见过这么多人,也没和这么多人一起拥挤着走过来走过去,非常有趣,简直就是给喜欢热闹的小孩子提供了一个免费游乐场,这种地方,哪有不去凑热闹的道理呢?

    用的,需要买的,噢,不对,需要请的厨房的灶神,保佑着明年发财平安。用“请”字包含着人们都这位神仙的十足敬重,诚意满满。还有需要买的就是对联、鞭炮等,有小孩子的家里就会再买几个礼花和冲天猴,给充满着无限渴望的孩子们一个参与进去的感觉,真的点着了,光听那个动静就觉得世界真美好,过年真带劲儿!

    吃的,印象最深刻的就是妈妈在集上买的大骨头,回到家放大锅里一炖,香味就弥漫了整个院子,终于闻着这郁郁浓香等到了骨头,我们三个孩子就需要洗干净手,挽起棉袄的袖口,做好了大“啃”一场的准备,现在想想都觉得口齿留香,可见小时候的美好记忆力量多大。有时候,就是这样,啃骨头就是格外香,比直接吃肉不知要好吃多少倍,有趣又好吃、好玩,怎么来的好玩呢?经常啃完的骨头形状奇特,爸爸会同意我们把玩一会儿,再用斧头给我们家“黄将军”当改善伙食,里面的乐趣多多啊!

    穿的,新衣服真的开始买是我们都长大了,小时候过年买的也就是做新棉鞋用的鞋帮布和做新棉袄用的表里布,那妈妈也是得好好挑一挑,神奇的是每次妈妈买来的布做的新棉鞋和新棉衣格外好看,而且是一年一个样,每一年都有不同的感觉,简直就像妈妈的一场服装秀,一年一度,每一次都是经典。

    玩的,除了和鞭炮一起买的冲天猴,就是灯笼了,在集上买一个红色的灯笼,回家后在里面放一根蜡烛,等到天黑了,点亮蜡烛,手提着在门口的街道上逛一逛,就像是夜间的游人,欣赏到的风景也因为这晃动的灯光而格外别有洞天,天地之间,只有我和这一个灯笼是亮的感觉很妙。当然,这个灯笼基本属于女孩子的专属,男孩子玩的多是一包一包的摔爆炮,小小的圆柱形,两个小圆柱中间放了硫磺,一摔出去就能听到啪啪的响声,清脆有力,用泥做小圆柱也就随之被摔得粉身碎骨,因为安全性很高,非常受当时男孩子们的喜爱。就是我们女孩子需要时常注意,千万不要靠太近,以免被突如其来的声音吓到。

    大年三十除夕夜,吃饺子,这饺子可是三十下午一家人齐上阵包出来的,可惜的是,每年都包,每年都负责擀皮的我,到现在还是一个包饺子生手,每每提起这茬,妈妈表示很无奈,让你学了,你自己选的喜欢擀皮。饺子馅有韭菜鸡蛋和白菜猪肉的,很多年都没变,但年味一直在变,我们也在变,只是当时不知道。傍晚吃着饺子时就能听到别人家的鞭炮声,终于吃完,就一家人到大门外放鞭炮,捂着耳朵,坚持着见证这一年的远去,让这声声试图穿破墙、震耳欲聋的鞭炮声赶走邪魔和所有的不愉快。然后,就是磕着瓜子开始看春节联欢晚会,嘻嘻哈哈中过除夕。守岁是不可能的,太困了,熬不住。

    初一凌晨12点一过,还在睡梦中的我们就被外面此起彼伏的鞭炮声吵醒,但努力努力,还是可以伴着鞭炮的高音曲子再次入睡,一直睡到天亮,等着妈妈温柔的喊着起床了,我们才慢悠悠的从暖和的被窝里钻出来,开始新的一年,穿上新衣和新鞋,洗漱完就看着昨晚没看完的春晚重播,等着爸爸给我们做的煎饺熟,嗯嗯,幸福的一年从爸爸给我们的香喷喷的煎饺开始了!

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