零售管理实务一采购管理

商品采购的方法：

一、按采购地区分类

国外采购、国内采购

二、按采购进行的方式分类

直接采购、间接采购、委托采购、联合采购

三、按与供应商交易方式分类

购销方式、代销方式、联营方式

四、按采购订约方式分类

订约采购、口头电话采购、书信电报采购、试控性订单采购

五、按采购价格方式分类

招标采购、询价采购、比价采购、议价采购、公开市场采购

零售管理实务一采购管理

商品采购因遵循的原则：

一、以需定进原则

二、勤进快销原则

三、信守合同原则

四、经济核算原则

五、文明经商原则

采购考核的指标体系

一、销售额指标

二、商品结构指标

三、毛利指标

四、库存商品周转天数指标

五、门店订货商品到位率指标

六、配送商品销售率指标

七、商品有效销售发生率指标

八、新品引进率指标

九、商品淘汰率指标

十、通道利润指标

商品采购的业务流程

一、建立相应的采购机构

二、制定商品经营目录

三、合理选择采购渠道

四、购货洽谈、签订合同

五、商品检验、验收

零售管理实务一采购管理

采购谈判技巧

一、谈判前要有充足的准备

二、只与有权决定人谈判

三、尽量在本办公室内谈判

四、对等原则

五、不要表露对供应商的认可和对供应商的认可和对商品的兴趣

六、放长线钓大鱼

七、采取主动

八、必要时转移话题

九、谈判时要避免谈判破裂，不要草率决定

十、尽量以肯定的语气与对方谈话

十一、尽量成为一个好的倾听者

十二、尽量从对方的立场说话

十三、以退为进

十四、交谈集中在我方强势（销售量、市场占有率等）

十五、以数据和事实说话，提供权威性

十六、控制谈判时间

十七、不要误以为50/50最好

零售管理实务一采购管理

ABC分析法在实际应用中的举例

ABC三类物品区分标准：

A类物品：高值---其价值占采购总值70%-80%的相对少数物品，通常为物品的15%-20%

B类物品：中值---其总值占采购总值的15%-20%，物品数居中，通常占物品30%-40%

C类物品：低值—其采购总值可以忽略不计，只占5%-10%，是物品的大多数，占60%-70%