2016年春节
寒假中的事情犹如一朵朵烟花一般绚丽多彩;又如同一片片晶莹的雪花一般美丽快乐。拾取其中的一片,那就是在我长达30多天的寒假中让我最难忘的一件。
那是大年三十的那天,我的心情和那晴朗的天气一样好。这时,我看到妈妈准备好皮和馅儿要包饺子,我觉得包饺子很有趣,简直是小菜一碟。于是,我心直口快地对妈妈说:“妈妈,你教我包饺子吧。”妈妈说:“好啊。”接着妈妈便教我怎么包饺子?妈妈说:“左手拿皮,右手去捏勺子,用勺子舀馅,然后放入饺子皮中央,两手轻轻一捏就好了。”我看到一个栩栩如生的饺子就这样诞生在妈妈的手中,心里觉得包饺子简单的不能再简单了。于是,我拿来饺子皮,把馅放进去,准备两手一捏,第一个饺子就能在我手中诞生了。可是我刚捏住左边,右边就开了。我捏住右边,左边就开了。我捏左,开右,捏右,开左。额头上都已经出现几滴汗珠。我现在才知道原来这点小菜是那么难吃,但是我并没有就此放弃。我找准机会,两手使劲一捏,终于我包的第一个饺子诞生了。但是,还没等我高兴上几秒,饺子的肚子却破了,我连忙找来一张小面皮儿把饺子的肚子给补上,这才算是我包的第一个饺子。看看妈妈包的饺子,就像打了胜仗的大将军,再看看我包的饺子,像一个胆小怕事的士兵,还没上战场就趴下了。但是,世上无难事,只怕有心人,我要胜不骄败不馁,继续包,终于功夫不负有心人。我包的饺子一个比一个好看,一个比一个昂首挺胸,最后连妈妈都忍不住夸我包的饺子好看。我心里特别高兴,比吃了蜜还要甜。
最后,热气腾腾的饺子出锅了,我感觉自己包的饺子特别好吃,因为这是我自己的劳动成果。并且,通过这件事,我明白了一个道理:不管做任何事,哪怕开始会遇到困难,只要坚持不懈就会成功。
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