企业人才培训作为企业发展的核心支撑，越来越受到大家的重视，尤其是处于高速发展、变革时期的企业更加明显。
企业培训是一项有计划、系统型的培养和训练活动，开展企业培训有助于提高员工的管理知识、业务技能、工作方法、工作态度，改善价值观，普及、宣传本企业文化，提升企业形象，塑造企业品牌，能将员工思想统一到企业战略层面上，从而发挥出员工和企业最大的潜力，进而完成企业发展战略目标的实现。那么，企业培训该做好哪几方面的工作呢？下面就说一下这几年高速发展中汾酒的培训的工作经验，供大家借鉴。
一、借力企业外训
企业外训是指由社会上的培训机构来实施培训。师源可以是教授团队、知名企业高管、国内外著名成功人士、专业培训师等。企业外训大部分能为企业提供组织与人力资源咨询、企业文化咨询、战略与企业管理咨询、市场营销咨询，企业改制与高管激励等。他们拥有中国管理理论、管理模式及标杆企业的专业研究，前瞻的理念与洞察力，丰富的咨询案例积累。我们在这几方面可以应利用外部培训资源，弥补企业内训的不足。即可以节省了时间，又能大大提高效率。通常可以选择的方式有：聘请外部讲师、聘请专门培训机构、聘请咨询公司、聘请知名高校教育基构等。
二、主打企业内训
企业培训应两条腿走路，外训有外训的好处，但内训也非常重要。公司战略的落地、文化的营造、制度的宣贯及标准的执行等庞大的培训工作还是要靠内训完成。如何做好内训工作，将是企业培训的重中之重。
1.制订并不断完善培训管理制度。俗话说“无规矩不成方圆”，企业应根据公司的实际培训情况建立培训制度，规范培训工作的管理，为培训工作的开展提供相应的管理依据。我们汾酒培训建立了一系列的培训制度，《汾酒培训制度》、《内训师管理办法》、《课程评审管理办法》、《员工外出培训管理办法》、《新员工岗前培训管理办法》等，这些管理制度也在实践中不断完善和修订，做到了与时俱进。
2.组建及管理内训师团队。公司内训师作为公司内部知识管理的载体，有助于公司知识的沉淀、转化、传播和分享。在企业人才培养和知识传递过程中起到了重要的推动作用。我们从汾酒文化、素质、管理、标准、工艺等各专业带头人中选拔内训老师，专业打造，培养符合我们要求的内训老师。我们通过选拔、培养、激励、淘汰来优化我们的内训队伍，达到对内训师进行管理的目的。
3.全面优化培训课程体系。企业内训课程可以涉及各专业职能部门制订的标准、工作流程、岗位技能、职业素养、企业文化、标准、企业体系、党务培训、公司产品包装设计、品牌传播等。重点开发一线员工的业务技能与服务意识培训课程和中层以上员工职业素质培训课程，不断优化并增加培训课件，形成企业内训培训课程“菜单”，吸引公司内部各二级单位的“采购”。
4.百花齐放的培训模式。(1)开展拓展培训，挑战激情。拓展培训将大部分课程放在户外，精心设置了系列新颖、刺激的情景，让学员主动地去体会，去解决问题，在参与、体验的过程中，心理受到挑战，思想得到启发，然后通过学员共同讨论总结，进行经验分享，感悟出种种具有丰富现代人文精神和管理内涵的道理。拓展培训可以为内训增加了新元素，当企业内训建设到一定规模，可以适当增设这相工作。(2)创新公开课培训方式，促进开发式教学发展。公开课，作为一种教研形式，具有存在和发展的价值。它具有自由选择性、限时性和鲜明的个性。企业公开课的形式包括大型研讨会、体验式培训、教练技术、论坛等等，受众可以在限定的时间内自由报名，选择培训。我们通过创新公开课培训方式，激活企业内训。(3)推广移动学习平台，开启高效快捷学习通道。线上学习具有场景化、行业化、定制化、方便化的特点，可以为学员提供专业化、体系化的优质学习内容核服务。这正好可以很好地满足员工培训口味，即希望接收到不同的讲师类型和不同的课程内容需求，方便企业员工随时碎片化学习需求。通过丰富移动学习平台的课程及创新培训管理模式，极大的提高培训参与度。(4)立足基础，服务一线，全面发展业务技能培训。基层培训是我们培训的基础，也是最为重要的一部分。涵盖新员工入职培训、轮岗培训和在岗培训。内容涉及到企业文化、企业体系、产品标准、工艺标准、职业塑造等几大方面。我们每年都要做基层培训调研工作，随时听取意见，为下一年度培训方向提供参考，让基层培训需求指导培训目标，将企业培训真正落实到位。
三、适时成立企业大学(商学院)
企业商学院不同于社会上的大学，也不同于传统意义上的企业培训。经过六年的培训积累及市场调研，公司领导深思熟虑，果断决策，2016年我们成立了汾酒商学院。
1.高瞻远瞩的战略定位。汾酒商学院围绕公司经营理念“中国酒魂信仰理论体系”，依托汾酒内部培训体系，整合内外培训资源，构建自主的经营灌流、专业技术、市场营销、企业文化体系、以培养专业的管理人才、营销人才、技术人才、产业人才为目标，推动企业的转型升级，助力汾酒称为中国白酒行业的实践者和先行者。下设管理与营销学院、酿造学院、文化学院。三大学院相互促进、相互补充、共同打造着“中国最具信仰的商学院”。
2.先进、高效的教学模式。学员除了课堂学习，还组织参观其他优秀企业的现场管理，与企业管理人员交流心得体会，将他人的实践和自身的经验结合，探讨管理精髓。酒仙网和小米都是行业翘楚，他们独特的品牌理念与营销模式为学员提供了指引，开阔了思路。现学热卖——纸上得来总觉浅，绝知此事要躬行。课堂理论知识学习一段时间后，我们组织学员赴济南、天津白酒市场实战，通过分组PK，让大家切实体会到培训教学。
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