两千多年前的西汉时期，在今天的成都平原，生活着一个特殊的群体——巴蜀人。巴蜀人以其勤劳、勇敢、智慧和敢于开拓的精神，为今天的四川盆地奠定了坚实的基础。
两千多年前，在四川盆地内有一个被称为“巴国”的地方，这个地方由巴蜀人组成，他们凭借着智慧和勤劳，为我们留下了丰富的文化遗产。
成都作为四川盆地的中心城市之一，自然也不例外。在两千多年前，成都地区出土了大量汉代画像砖。这些画像砖记录了当时巴蜀人的生活情况，让我们对古代巴蜀地区人们的生活有了更多了解。
一、酿酒文化
在成都出土的汉代画像砖中，出现了大量酿酒场景，在这些画像砖中，我们可以了解到当时人们是如何酿酒的。
西汉时期，酿酒技术已十分成熟，民间酿酒作坊和作坊数量不断增加。酿酒的原料主要是稻米、小米和玉米。其中稻米是酿造米酒的主要原料，其次为小麦、糯米、高粱等。玉米则被用于酿造酱油和食用酒精。
在成都地区出土的汉代画像砖中，还有不少关于酿酒的场景。在其中一块画像砖上，就出现了酿酒的场景，画面中，人们正忙着制作酒曲，旁边有一位正在给酒曲发酵的妇女，另一位则在一旁准备酒器。制作酒曲的过程是这样的，首先，要将糯米或者大米泡在水中，让它们发酵一段时间；其次，将酒曲放入坛中密封，让它慢慢发酵；最后，再将发酵好的米汁放入酒器中，用热水进行搅拌。
当酒曲被完全发酵好后，就可以将米与酒曲混合均匀，然后就可以酿酒了。酿酒所用的酒器为陶制酒罐或陶制酒瓮。这两种酒器都是古代先民们所使用的盛酒器具，上面通常会有许多小孔。
而酿酒所用的粮食则需要经过蒸熟、拌曲、发酵等一系列步骤才能制成。在古代巴蜀地区，由于气候潮湿、土地贫瘠、经济落后等原因，人们不太喜欢种植水稻和小麦这种需要大量人力进行耕作的农作物。
在四川盆地一带，酒是一种十分受欢迎的饮品。巴蜀人非常喜爱饮酒。而巴蜀地区由于地理位置原因，气候温和、雨量充沛、植被茂密、四季分明等自然条件非常适合种植谷物和蔬菜。
正是在这种得天独厚的条件下，巴蜀人才能有如此发达的农业生产和酿酒技术。而他们所酿造出的酒自然也深受欢迎。比如在一个画像砖上，一个男子正站在酒瓮前用手端起酒瓮往嘴里送；另外一个画像砖上也有类似的场景，其中一个男子正站在酒瓮前往嘴里倒酒；还有一个画像砖上两个人正合力将一块方形石头从酒瓮中取出……
这些画像砖反映出了当时巴蜀地区的酿酒场景和酿酒技术水平。由此可见，当时巴蜀地区已经出现了完整的酿酒产业链条。而这样的酿酒技术也为我们今天了解和研究古代巴蜀地区的酿酒文化提供了重要资料。
二、煮盐文化
四川盆地内有许多天然湖泊，这些湖泊内含有丰富的矿物质和盐。在这些天然湖泊中，最多的就是盐。
四川盆地的盐分为海盐、井盐和湖盐三种。
井盐是古代中国最重要的盐，有“国之大宝”之称。在汉代以前，四川盆地内并没有盐井，当时四川盆地内的人们只能用海盐来煮水来喝。据《史记》记载，在秦代以前，巴蜀地区就已经开始煮盐了。当时巴蜀地区的人把盐当成宝贝来看，如果有人不小心把盐弄脏了，那就是要杀头的。由此可见，巴蜀人对盐的重视程度。
《史记》中记载，在西汉初年，由于人们将盐看得太重，所以秦朝统治期间，四川盆地内的人们不仅不吃盐，还禁止他们吃肉。秦朝灭亡后，刘邦建立汉朝后，他在继承秦朝的政策的同时，也继承了秦朝的一些政策。为了让老百姓能够吃到盐，刘邦下令将私盐贩作为重罪来惩罚。后来刘邦废除了禁盐法令。但是在汉朝初期，四川盆地内仍然有人从事私盐贩活动。
后来，由于人们对盐的需求量越来越大，私盐贩的利润也越来越高，私盐贩为了获得更大的利润，便开始将盐贩卖给官府。这让政府对私盐贩的打击变得越来越困难。因此，到了西汉晚期，政府又恢复了对私盐贩的惩罚。当时巴蜀地区的私盐贩在被发现后，不仅要受到惩罚，还会被砍掉一只手。
巴蜀地区虽然有丰富的盐业资源，但是由于巴蜀地区的地理环境比较复杂，所以人们无法大规模地进行盐冶炼。在秦代以前，巴蜀地区以井盐为主。到了秦朝后期，四川盆地内已经有了大量的盐井。这些盐井大多分布在四川盆地内的西部地区和东部地区。
汉代时期，随着冶炼技术和煮盐技术的发展，人们在四川盆地内发现了大量盐井。这些盐井深达千米，有的甚至深达万米。当时人们将这些盐井称为“井盐”。巴蜀地区的人们通过煮盐来煮水喝，煮好的水可以用来浇田、灌溉、煮粥等。
四川盆地内发现了许多汉代时期的盐井遗址，这些遗址包括井子湾、王庙子、黄泥头等。在这些盐井遗址内发现了大量汉代画像砖。这些画像砖反映了汉代人们煮盐的过程和场景。从这些画像砖中可以看出，汉代人们煮盐时要先用木棒将盐锅中的盐水搅拌均匀，然后再将盐水倒入另一口锅中。在这个过程中，人们不仅要控制火候，还要注意时间、次数等因素对食盐品质的影响。
三、耕田文化
在成都地区出土的汉代画像砖中，有很多关于农耕的内容，这些内容主要出现在汉代的四川地区，巴蜀地区是我国传统的农业地区之一。当时，人们对耕种已经有了一定的了解，并逐渐形成了一套完整的耕作体系。而这种耕田文化也表现在了很多画像砖上，这也是汉代巴蜀地区人们生活的一个重要方面。
在成都出土的汉代画像砖中，有很多反映农民劳动场景的画像砖，如“耕田图”、“割麦图”等。这些图画形象生动地展示了当时农民耕种、纺织、收割、打场等劳作场景。
这些画面不仅反映了当时农民耕作时所使用的生产工具，也反映了当时农业生产和社会经济发展情况。如“割麦图”中显示了人们割麦子时使用的镰刀以及割麦子时所使用的各种工具。这些工具都是由铁制材质制成的，其中最常见的就是镰刀。在“耕田图”中，可以看到人们在耕地时所使用的铁犁、铁耙等工具。这些工具都是由铁制品制成的，说明当时巴蜀地区已经开始使用铁器。此外，在一些“耕田图”中还出现了锄头，这说明当时农民已经开始使用锄头耕地。
除了用来耕地的工具之外，在“割麦图”中还出现了一个带轮子的东西，这个东西是由木或竹制成的，中间有一个轴，在轴的一侧有一个可以转动的齿轮，农民用来割麦时带动轮子转动。而在“耕田图”中还有很多这样的工具，如“犁铧”、“铁耙”等，这些都是由铁制材质制成的。这些工具都非常实用，说明当时在巴蜀地区已经有了较为完整的耕田工具和农具。
此外，在一些画像中还出现了犁和镰，这两种工具都是由铁制材质制成的，其中犁头是用来耕地使用的，而镰则是用来收割麦子使用。这些耕田用具都非常实用，说明当时在四川地区已经有了较为完整的耕田体系。
在这些画像砖中也出现了一些反映农业生产和农业耕作技术发展情况的画面。如“耕作图”中显示了当时农民在耕田时使用的各种生产工具和各种农具；而在“纺织图”中则显示了当时纺织技术在四川地区发展状况，这些都反映了当时四川地区农业生产情况。
四、牧马文化
汉代时期，成都平原上的畜牧业也很发达。当时成都平原上的畜牧主要以放牧为主。当时巴蜀地区的畜牧业十分发达，因为人们的生活离不开马，所以对马的依赖很大。
成都博物馆中就有一件精美的汉代画像砖，上面描绘了当时巴蜀人生活的场景：在一处草原上，有两个男子在放牧，他们都穿着蓝色衣服，腰间都插着长箭。他们身后是两匹马，一匹已经被驯服了，另一匹正在吃草。画面中可以看出，马与人之间保持着一定的距离。马在古代被看作是非常重要的交通工具，人们离不开马，所以汉代巴蜀地区的人也喜欢养马。
在成都博物馆中还有一件出土于成都龙泉驿的画像砖，上面描绘了当时巴蜀人用马拉着车子去赶集的场景。从画面中可以看出，当时的巴蜀地区交通发达，经济发达。因为当时交通很不便利，所以人们很少有机会走出四川盆地。人们只能依靠车马来运输货物。可以看出，在汉代巴蜀地区，马匹是人们日常生活中必不可少的工具。
除了马之外，当时巴蜀地区还养着牛和猪等其他牲畜。在古代四川盆地，人们经常会养牛、猪等牲畜。这些动物为人们提供了大量的肉、皮和毛皮等食物，所以在古代四川盆地人生活中不可或缺。
汉代巴蜀地区的人们还会养骆驼和羊。这两种动物在古代都被视为珍贵物品，特别是养羊，在古代非常重要。这也反映了当时人们对于羊的重视程度。另外，在古代巴蜀地区，人们还会饲养猪、牛、羊、鸡、鸭等动物。这些动物都是人们主要的食物来源。
不过，和马一样，当时巴蜀地区的人们也需要对这些动物进行驯化。因为牛、猪和羊等动物都有自己的习性，如果不对它们进行驯化，就会导致它们破坏农作物，所以只有经过驯化之后，才能更好地在它们身上赚钱。不过这些动物驯养起来很麻烦，需要花费很大的时间和精力。所以当时巴蜀地区的人们只有少数人能够养得起牛、猪和羊等动物。
除了这些牲畜之外，当时巴蜀地区还有狩猎的活动。在古代，狩猎是一项非常重要的活动，不仅能够锻炼人们的身体，还能够获得食物。
狩猎是古代巴蜀人非常喜欢做的事情之一。狩猎是一种娱乐活动，它可以让人们放松身心、忘记烦恼、锻炼身体和培养勇敢精神等。虽然现在已经没有狩猎活动了，但是这种娱乐活动却一直流传了下来。
当然了，这些都只是汉代巴蜀地区人们生活的一部分。
结语
在巴蜀地区，汉代人们的生活是十分丰富的，他们不仅能够耕种土地，还能够狩猎。在他们生活的区域内，农业是他们生存的根本，而狩猎则是他们获取食物的主要手段。巴蜀人所居住的房屋多为砖石结构，以木结构为主。在房屋内，会设有灶、灶房、卧室等生活空间。在卧室内，会设有床、案、屏风等家具。
汉代巴蜀人的生活体现了劳动人民对美好生活的向往以及对未来生活的向往。汉代巴蜀人以其智慧和勤劳，为我们留下了丰富的文化遗产。成都博物馆出土的汉墓画像砖、汉代砖瓦等文物都是巴蜀文化的重要组成部分，它们不仅是四川盆地这片土地上宝贵的文化财富，也为我们研究西汉时期巴蜀人生活提供了重要的参考资料。
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参考文献：
《汉画砖研究》
《汉代画砖全集》
《汉代画砖图集》
《中国古代建筑装饰艺术中的画砖》
《汉代画砖砖样与图像分析》
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