21.“坚持”与“执着”

21.“坚持”与“执着”

问：什么是坚持？什么又是无谓“执着”？

答：审时度势

在一件事情运转过程中，若想取得进步或者是发展，都必不可少的谈论到“坚持”。做企业本来就是做的信仰和管理，而且要天天坚持做。

有一次我有个弟弟找我聊天，突然他有感而发了“坚持”这个词的深意，说自己现在才明白坚持究竟意味着什么？我说你能深思这一点，证明觉悟有所提高。

从字面很容易理“坚持”就是坚强的去维持。但一直以来大家都没有领略到它本来要表达释义中的力量。在着重解释这个词语之前，我先引出温斯顿·丘吉儿一段话：“仅仅做到我们的最好是不够的，有时候我们还要达到别人定制标准和要求 ”。 就像我们面临高考，所有考生解答同样的试题；考试结束后，各个高校招生的分数就是别人制定的标准和要求。如果你没有达到那个分数，就会名落孙山。亦没有人会在乎你自我设定的努力内涵。

你说奇怪吧？居然是要“我们”去达到别人的要求。而不是我们自己设下目标，然后自己说自己已经达到要求，做的不错。如此一来，对于我们身边那些经常说“努力”和“坚持”的人便显得尤为尴尬。为什么我要把“努力”和“坚持”一起讲？凭借自己这两个词意境体会，不带有努力感情色彩的“坚持”是被动的，好像行尸走肉一般，完全属于被迫无奈的去做；若带着努力的积极心态去坚持就变成了主动，也相当于赋予“坚持”以灵魂。

多数人所说“坚持”，是告诉我们，他们自己在完成自己的要求上已经做的足够好，经得起自己“目标任务”的检验；往往他们并不会给自己定具体目标，也没有说设置有难度障碍。只属于单纯的去“维持”；这种“维持”并非我们需要的那种要拼尽全力去完成目标的“坚持”，其概念有很大出入。有意义的“坚持”是带着某种信念；在原有心理预期受挫，继而难以完成现实目标，在不能维持情况下咬紧牙关主动走出去的那段路程，才可称为“坚持”。这里并不是因为有些人坚持成功了就足够坚强，而是为了达到目的，为降低损失，做出一系列别无选择的选择。

比如有一天我早上跑步，太阳火辣辣炙烤着大地，肆虐我的身体；我像一个浑圆肉球在河廊上匀速滚动。一圈一圈快走很快就感觉身体不行了，但我知道男人不能说“不行”，这会让别人产生歧义。自己很明白这是惰性作祟，于是我一咬牙又跑了五千步，停驻之间感觉头有点晕，然后开始快走，三分钟左右腿脚便沉沉欲坠。此时“坚持”这个词涌向心头，是表演真正技术的时候了；只见我我气运丹田，又快走了二十多分钟！很渴，想喝碳酸饮料，到店里看见各种果汁饮料，冰冻啤酒，原味山楂汁，葡萄汁，最后毅然接了一杯开水……因为人家说一白遮百丑，一胖毁所有。

如果坚持就会造成一些影响，就会发现一个新世界。在有些人看来，坚持是一种单调乏味的努力，简直就像傻瓜，肯定我能寻找轻松巧妙的捷径，快速制胜。因此他们讨厌脚踏实地的努力。大多数这样的人无法获取事物成功的秘密，亦不会取得事业上的成功。

如果 “ 坚持 ”建立在去做一件你觉得有重大意义，具有特殊价值，并且能看到希望，满怀愿力的一件事，其实是很幸福的。比如我经常在朋友圈发歌，没人给钱甚至没人点赞，但我发自内心想去做，想记录一些当时场景。另外一种必须见到好处给足够钱才去做，否则就不能坚持下去；还有一种是给了钱，他也不具备坚持下去的“习惯力量”；即使给足够的钱，依然是做不好，所以一开始就不要坚持了吧。

事情往往都有两面性，事实上是理解深度不一样，这里你我要仔细斟酌。古人说脱了毛的凤凰不如鸡；古人又说瘦死的骆驼比马大。对于我来说，事实上这两句话的含义没有交集，所以观点也不存在矛盾，它们并不属于同一个场景，所解读的也不是一个层次东西。瘦死的骆驼比马大可看作一个人思维格局和胸怀不会随环境好坏而变化；落毛的凤凰不如鸡泛指世人的眼光看人会随个人的兴衰而不同！

接下来我又要跟大家说不要坚持一些东西。盲目坚持就变成了无谓的执着。有时候“执着”扮演着一种病，有点像不撞南墙不回头那种。在生活当中我们也经常会谈到“执着”这个词。比如说一套选秀节目，某位“草根”被观众接受和喜爱时，评委老师们会说，获得这一切成功因素就是基于某某人对该事业的执着。台下的观众此时也会暗自捏一把劲。

在我们潜意识里，执着是完全可取，正能量的东西，甚至应被不假思索的推崇效仿，引申到另一层面就是个人才华，自我价值观，取得成就的关键。我们只看到颁奖仪式下执着的人都取得了成功，而没看见与现实对抗中并未成功却更为执着的人。执着有时又扮演着一个“无底陷阱”；商业上更是如此，该“鸣金收兵”的时候，亦快不宜迟，亦早不宜晚。

有时候我在思考，为什么餐饮书没有过多人关注，因为索然无味，亦没有人像我这样去描写这类书。有时我又在想，为什么国外那么多商业管理大师，他们都不写关于餐饮的书；因为餐饮让人感觉太庸俗，不入流。还有个原因是西方餐饮品类不够多元化，材料不够复杂，涵盖面太窄，市场需求不够深。不信你去德国看看，无论有钱人还是穷人，大家都习惯吃吃热狗可乐和汉堡，所以餐饮已经简洁到只为填饱肚子的层面。而在中国则不一样，我们需要的饮食结构比我们想的还要多；但在我从事餐饮行业十多年中，遇到做这一行服务人员和技术人员，学历基本控制在初中和高中以内；当然上帝之手下也不泛有一些“漏网之鱼”。由于整体行业文化水平有限，导致除了对饮食文化传播，并未延伸到其他让更多人欢快的领域。接下来我跟大家分享一篇我以前由感而发的一篇文章。

有一部电影叫《金属精神》，该部电影为纪录片，讲述一个叫ANVIL的重金属乐队，从20岁做摇滚音乐坚持到50多岁，最后经过多重商业策划取得成功的事。他们穷苦潦倒，甚至做一张唱片的钱都困难，当时里面的主唱Lips（大嘴）准备把房子卖掉。

最终主唱Lips的妹妹支持他制作新专辑，面对一个多年看不到希望，此时已经五十多岁的弟弟，她首先肯定了他人生的一部分，继而借钱给他。乐队专辑制作好之后，他从英国到加拿大，遭到多家制片公司拒绝，只能待在家里苦等，也可以说最后的热情已经散去。突然奇迹出现了，当LIPS接到日本的一个唱片公司电话邀请，他跟自己打趣说：没想到才刚接一个电话就开始忙起来。

我记录了他的一段话，当他去日本的时候，说是一个很大的场地，应该能容纳几万人。他说之前2000人的场地，只去了5个人，最后邀请方都不给出场费。主唱说那感觉真差！他们怀着忐忑心情，自己说只要有500人以上就感觉不错了。从幕后到舞台的时候他们震惊了，应该有上万人，为此我也激动的流泪。从二十岁坚持到51岁，这个应该说是非常执着。

电影最后 Lips 和Robb站在东京街头时有一段对白： “重点不是创作好歌，跟歌曲无关跟态度有关，你所做的成就，你选择去跟谁一起打拼，然后就可以好好的享受人生，生命中最昂贵的，最宝贵的，就是有效人际关系，你认识的人，你去过的地方，和拥有的经验。”

这里的跟歌曲无关的意思，可能不是我们理解的那样。可能在我们已经准备好了一门专业的事情，但一直没有收效，便觉得好不好又有什么区别呢？有时候人生这条路就是这样，有人毫不费力也能走得很轻松很好，有人穷极一生努力奋斗，一路也走的步履蹒跚踉踉跄跄，有人站在舞台上会说音乐是我的生命，是我的一切，是我不可分割的一部分，说的让观众热血沸腾，再补上两首口水歌，观众买碟买书，他们赚的盆满钵满。

片里Lips的理解是：“ 他们都是吸血鬼，靠炒作赚钱 ” “ 有组织的犯罪 ”。显然，他也想出名；并非那种愿意放弃荣誉的独立音乐人。商业化是这个时代必要的宣传手段；那种默默苦干，无管理，无思考，导致五十多岁才完成第一张像样的专辑。因为他过激的理解而导致迟来的成功，无疑这就是他执着观弊端。

自我评估，对一件事情的判断力是否真的准确无误；个人天赋资源以及基本硬件指标能否达标；想法和深度能不能落地；是否真正意义重大，这是在“执着”过程中要不断思考的一个问题。有个成语叫南辕北辙，但根据当今人类对地球的认知，往相反的地方行走确实也可以达到目的地，但是我不得不提醒大家，人的生命时间是有限，且短暂。就像《滴天髓》述：无论多么微小的邂逅都必定会影响未来命运，缘分缔结就不会消失。世界貌似很大，其实很小只限于自己看的见的，手摸得到的。我们若是执着苦干一件错误或很难看到成果的事情，再或者说将这种执着的层面放大，放大到一种怪癖性格，也许此生艰涩，身陷囹圄。

对于管理学和产品研发彼得·德鲁克说：“绝大多数广为传颂的格言都表达了这样的意思，如果你一开始没有取得成功，要努力再努力。其实更实际的表达方式是，如果你一开始没有取得成功，再试一次，然后试试别的。在不懈努力的过程中，每一次努力取得成功的可能性不是越来越大，反而是越来越小。每一个新产品要做到不负众望，时间必须是有限的。只有在取得较大进展的情况下，时间才能延长。如果即使时间延长了，它仍旧无法取得成功，它就不应再有下一次机会。否则企业就会被管理层自以为是地实施的投资项目捆住手脚，它们消耗关键性资源、过多地占用管理层的时间——可是未曾出现任何转机”。

“执着”可能是一种慢性病，还会影响身心感知能力。倔强性格总与大众的观念格格不入，但是却选择一直执着下去，可是，渐行渐远的同时，却发现剩下的只是孤单和落寞，执着的个性让人变得更加自我，更加矛盾，慢慢变得更加没有主见。因为你所做的事情，长期得不到正面反馈，一直在艰涩中挣扎。正确的处理方法是：如果第一次没成功，那么再试一次；如果还不成功，那就放弃它，去做其他事情。但也有例外。你可以看到ANVIL乐队经过了25年取得了某些成就，但这样人和事非常罕见；绝大多数坚持的人，最后除了唏嘘不已，什么也没有留下。也有一些有真正信仰的人，他们献身于理想，其事业或许成功、或许失败、或许最终结果和理想无关。虽然他们很少成功，但我们需要这样的人，他们是我们社会的道德良心；或许他们的回报是在信仰的天堂。

世界没有人告诉你该干什么？何时开始？也没有人告诉你何时停止，亦没有人告诉你在哪个细节上要坚持。我们生命中有那样一些人，无论我们与他们有多亲近，无论我们对他们有多关切，我们仍旧无能为力。可是后来，我开始明白，无论我们对他们有多么地不了解，我们至少还可以爱他们。