-better life-

关于咖啡

关于一种生活

我是一个超爱喝咖啡的人，初高中六年没有咖啡绝对撑不下来。逐渐形成了习惯，似乎不喝咖啡，嘴中没有尝到那苦涩而又浓香的滋味，身体就不会被唤醒，似乎醒不过来，只有喝上一杯咖啡，这一天的【开始】按钮才被按下去。

我几乎是每天早上都要喝一杯，口味也是逐渐变态，从一开始奶香味十足的拿铁，变成了现在的社畜最爱的美式，咖啡的偏好逐渐变化，而我本人，也慢慢长成了现在这个样子。

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咖啡，温暖中带一丝寒冷，甜美中又带有点点苦涩。

日常生活中，人们更多地把咖啡和生活态度、品质相连，就这样把一种树的果实中的果仁与生活联系在了一起，也不管那果仁的意见。

《父母爱情》中安老师最爱喝咖啡。

年轻时被大家调侃是大小姐作风，喜爱咖啡，谈恋爱时，还要江首长尝试一杯，故意挑战他，闹出的那不大不小的笑话，更像是打情骂俏。

后来在条件艰苦的海岛上，门前小院树荫下，支上玻璃桌，放上三把藤条椅，拿出自己珍藏的精致茶杯，煮上一壶咖啡，和葛老师一起品尝，美名其曰下午茶。他们穿着碎花裙，尽管年纪已长，但是但是在那闲适恬淡的一刹那，她们恢复了少女的纯真与不谙世事的幸福。德花来问，安老师便假装不情愿地也给她来一杯，悄悄观察她，等着看她眉头一皱吐掉咖啡，脸上表情不可谓不精彩。

这简约低配的下午茶，是在那个特殊时期，暂时放松心情，脱离出现实一地鸡毛蒜皮，享受清净的难得一刻。

而当时对面而坐的两个人，喝着同一壶咖啡，拥有的是截然不同的人生，所处的是差距极大的境遇。葛老师在一杯咖啡中，逐渐意识到她们二人的差距，这杯咖啡的滋味可能也甚是苦涩。

安老师曾说：“别人怎么过日子我不管,我就要这样过日子,就是这样喝水用水杯,喝茶用茶杯,喝咖啡用咖啡杯的日子。” 她是如此说，也是如此生活。所以，后来的葛老师说：“我年轻的时候就一个目标，什么时候能过上像安老师那样的日子，哪怕只有一天，我活得也值了。”那时她称赞咖啡滋味，艳羡安老师精致生活，都是最真实又心酸的心情，她最羡慕的，可能是安老师拥有的江首长独一无二的爱情。

一杯咖啡，一只咖啡杯，代表的含义，早已溢出这一杯咖啡。

2  关于咖啡的文学

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张爱玲最爱喝的，是牛奶咖啡。

“别人看我翻海明威的小说，以为我和他一样喜欢美式，其实这是误解，我喜欢喝奶咖，最好放低脂奶，这样奶腥气少些。”

咖啡的酸涩忧伤，和淡淡甜美，也引人多愁善感，与爱情有相似之处。

“更啜苦加非，绝似相思味。”

现在“苦咖啡文学”虽然被很多人诟病，认为它终究不能成为一种经典，无法历经时间的考验，无法表达和提供本民族和个人最艰难的生存境遇，那么就不能称之为伟大和经典。

但是它也表达了一种特别的人生观，关注自己，关注微小人群的生活和喜怒哀乐，小幸运，小挫伤，在这个繁芜的世界里，或许也是一味解药。

“”咖啡是一种人生观，别去想其他人的观点，别去想别人怎么做。”

这或许也是咖啡教给我们的人生哲理。咖啡的结局，不仅是烘焙而来的一杯令人清醒的褐色液体，它所蕴含的意义，包含在每一口之中，融入于舌尖滋味，这是一种超然的姿态，它让我们从生活中暂时逃离，但也是在这种逃离之中，对生活有了更深刻的认识，认清生活的真相，依然拥抱并热爱生活。

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