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快乐旅途收获颇多

快乐旅途收获颇多

作者: 淡淡云曦 | 来源:发表于2019-02-09 18:55 被阅读0次

清晨的苗寨吊角楼群多了几份古朴和安详一一

晨曦中的山寨 观景台 银饰品 银饰品 风雨桥

一路高速我们来到了传说中的世界长寿之乡巴马,品偿巴马当地人经常吃的三样特色小吃。第一种:巴马油鱼 这是种不用油也可以煎的鱼,仅产于巴马盘阳河一段10多公里河段,肉质结实,只有一根主骨,入锅不放油,入火煎到一定时候,自行出油,也不粘锅,素有“一家煎油鱼,十家闻鱼香”的说法,味道香嫩无比。

出油鱼

第二种:巴马香猪 ,烤香猪,肉味清香甘甜,烹调时就算不添加任何佐料也能香气扑鼻,尤其独特的是,配料是白糖。

烤香猪

第三种:巴马火麻汤 到巴马就一定要尝一尝火麻汤,这是非常有当地特色的一道菜。火麻汤样子不是很好看,有点像稀释了的黑芝麻糊,里面放了很多碎菜叶子,味道却异常鲜美。当地有一谚语:“天天吃火麻,活到九十八”。

火马汤

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