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晚上就吃梭子蟹

晚上就吃梭子蟹

作者: 苏州的雨巷 | 来源:发表于2023-08-08 13:01 被阅读0次

    昨日立秋,竟然没有记上一笔。

    照道理,早立秋,凉嗖嗖。不过,似乎还是很热,今年的热,倒不是有多少多少的高温,而是湿,欲雨未雨的样子。看来,这个气候也是一直在变化之中的。

    立秋之后,是需要进补的,叫贴膘。这个意思是说,经过一个夏天,人的贮能消耗不少,需要补充了。这应该是对古人讲的,他们没有空调,没有电扇,没有冰箱,过个夏天,确实不易。现在的人,基本没有什么变化吧。现在也很少有人有疰夏的了。

    我记得,有一年夏天,我正好在部队,那一年特别,胃口相当不好。后来炊事班就帮我留了一碗稀饭,我用腐乳过稀饭,吃了有个把月。

    前几天的体检,我还有一个甘油三脂的指标也是超标的,看样子,还是营养太好了,所以要控制,非但不要进补,还得少吃点才行。

    但一样也不吃,总是对不起自己的。据说这几天开捕了,东海的梭子蟹特别好,小区的团购群里就有,今天就下了一单,晚上就吃梭子蟹炒年糕。

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