晚餐

今天晚上的晚餐非常的丰富，我吃了两碗饭，非常的好吃。

晚饭有丝瓜汤、烤香肠、炸鱼蛋。丝瓜汤是由丝瓜条和两个鸡蛋、碎肉组成的。先烧开一锅水，随后依次倒入丝瓜条是碎肉鸡蛋，开水不断沸腾，丝瓜里的味道也逐渐混合进汤里是汤，有一股浓浓的丝瓜香味。鸡蛋加上丝瓜和汤，尽管很普通，但又非常的可口。

烤香肠是一根猪肠，把勺子倒着插进去，然后按照路口把肉装进去，最后两边打结，香肠就做好了。随后把这根香肠放入空气炸锅，先烤15分钟，随后翻面烤15分钟后就可以出炉了。烤香肠里面带着瘦肉，外皮酥脆。拿来配饭很好吃我吃一点香肠，吃一口饭，干了两碗米饭。

炸鱼蛋，是由一颗一颗的鱼蛋倒油中炸的，先在锅里倒上油，随后把一小颗一小颗的鱼蛋放入锅中。油滋滋的冒泡鱼蛋饺皮也逐渐金黄。等快要有点紫红色的时候出锅，鱼蛋基本上连在了一起，咬下去外皮有点脆，干干的，非常好吃，我一连吃了两大勺。

炸薯片是这些菜的招牌特色，先把土豆切成片，随后放进锅中油炸，薯片爸爸做的不是很成功，原本是想炸的外皮脆脆的，可是下来却有点软和硬，根本不是想象中那个味儿，不过吃起来也别有一番风味，硬硬的薯片在嘴里很有嚼劲，虽然薯片外面硬里面的心却很软，我比较喜欢吃。

今天的晚餐真丰富啊。