今天鸡腿来为大家推荐一款梅子酒 螯 如果你喜欢青梅 今晚又想微醺 那你也会喜欢上它
个人来说不是很喜欢喝梅子酒 口感单一 没有层次 喝两杯会觉得有点腻是一般梅子酒的通病 最主要的是往往藏不住酒精感 打开瓶盖 你可以很明显的感受到酒精味道 梅子酒瞬间变壮胆酒的感觉
首先 要吐槽一下鳌的包装 只看那金属质感的玻璃瓶 说是保温瓶都不为过 实在是低调的有点过分
开瓶后的螯持续低调 很安静 既没有酒精的味道也没有酒香 这点反而会让人有点好奇
种种疑虑在喝了一杯后都被解答 为什么鳌可能是中国最好的梅子酒
入口 不是传统的梅子香 取而代之的是醇厚的果香 说是霸道也不为过 当它进入你的口腔 就已经在宣示主权 你的味蕾只能感受到鳌的存在 霸道过后 迷人的回甘会慢慢散发出来 让你可以慢慢回味
这么丰富的口感完全得益于鳌的丰富和精心的用料 据说每一瓶鳌都是用80颗西峰雪岭的青梅和雪山的甘泉酿造而成 至于是不是真的80颗 这个就要看你信不信了 反正我没法数
除了口味 更突出的是口感 区别于日式梅酒的酿造方法（烧酒浸泡）鳌用的白兰地的酿造工艺 青梅与雪水的通过发酵 蒸馏 醇熟历时至少两年 最后再与新鲜梅子汁混合 所以口感非常细腻温柔 无论是小杯轻酌还是整瓶豪饮都不会feel到酒精的辣喉感 可以放心畅饮 再惬意一点的喝法当然是上班的时候喝 还有什么比上班偷喝两杯更让人兴奋呢 从包包里出来拿出保温瓶 然后...一切显得合情合理
鳌分15度和12度 对于想要品尝鳌的朋友不要让度数成为自己判断的唯一指标 而是应该通过口味 15度偏醇厚浓郁 12度更柔和 大家可以选择合适自己的版本
这么充满诚意的梅子酒 满上一杯实在不需要太多理由
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