关于著名的减肥医生康军仁编著的《吃饱了再减肥》的几点中肯之言。
1.正如本书所言,“减肥是一种医疗行为 ,是像手术一样的医疗行为。”
把减肥这种对身体的干预行为,简化为单纯的节食或运动都是不恰当的,成功的减肥不是减重节食,而是减脂。
三大坑不可信,“管住嘴,迈开腿”“减肥就是大量运动”“只吃粗粮及豆类可以减肥”。
2.减肥的目的是美丽,但前提一定是健康,没有健康的美丽就如同空中楼阁,只是一种幻像。
减肥前一定要做全身体检,否则哪怕是正确的减肥方法,也可能导致关节、肝肾出问题,甚至直接有心梗猝死的风险。
3.减肥的三个维度是饮食、运动和心理。
饮食是“功效”最高的维度,运动更像是一种伴随,是我们生活方式中建立起的一个习惯,运动更重要的是会帮你树立信心,而最容易被忽视的心理维度却是整个减肥当中的基石。
4.合理的减肥个人处方是七分吃,三分动。
控制饮食七分吃有三种策略,比如先安排3个月高蛋白膳食,其次尝试3个月轻断食,也就是间歇禁食,最后3个月限能量平衡膳食维持不反弹。
怎么挑选食物,是核心关键点,吃对食物就可以吃饱,吃饱了身体才会答应你一起减肥,这样比饿肚子减肥更持久。
我们要挑选一些能量密度比较低,但很有饱腹感的食物,比如全谷物的主食碳水占五成,肉类脂肪占三成,蛋白占二成,多喝水及补充微量营养素。
三分动指的是除了坚持做提升心肺功能的有氧运动,还需要加上维持肌肉的抗阻运动,两种运动联合起来是最好的,这样每天至少保证运动40分钟才有效。
每天走路的步数的临界点是12000步,这个运动量基本可以达到有效减肥。
5.关于减肥的几个小技巧
少吃调味酱和外卖,控制重油盐;先吃菜后吃饭对控制血糖有好处;每口咀嚼至30下可以养胃;每天固定时间称体重有助警示减肥过程;关键每天规律睡足7小时,精神状态好了减肥也事半功倍。
6.我们减肥的认知障碍往往在于高估了我们身体的毅力,减肥靠习惯成自然才可以维持下去。
我们常常下定决心要去减肥,总是以失败告终,从医学的角度来看,身体的意志力和大脑的意志力,不是一回事。
减肥这件事,从本质上是你要和你的身体达成一致,其实我们99%的决定都不是由大脑皮层做出的,尤其是在选择食物的时候。
很多决定都是皮层以下的本能大脑,它更像动物的本能一样,这个部分是人类最早进化出来的。
最核心的本能大脑控制着你的饥饿,它往往不是由意志(皮层)能决定的,当我们“用饿自己”来减肥时,就是在和自己身体的意志力做对抗。
使用意志减肥一两次或许可以,十次以后可能就非常困难了,所以使用科学方法减肥比较有效。
简单改变饮食结构,控制好血糖水平,三餐营养均衡且热量不超,习惯生活化才能越吃越健康。
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