little forest
磨叽了四天，终于把冬春篇看完了，果然很暖，心里满满的感动。
食物
整部影片介绍了好多菜品，每一道用的食材都是我们日常生活中常见的，土豆、白菜、洋葱、面粉、山药……虽然简单，但每一道都看的我口水直流，甚至好多我想自己也试着做做看。
印象最深的是那锅面片，高汤、蔬菜、劲道的面片，那锅汤真的好想喝，想想都觉得鲜美无比（流口水中）。
还有水煮过的新鲜土豆，市子酱蘸着盐吃的很香，让我突然想起了小时候。小时候家里有炉子，每到冬天，随手丢几颗土豆到炉子里，烤好的土豆散发着甜美的香气，抖掉炉灰，掰开酥脆的外皮，里面是软糯的土豆，热热的冒着气，蘸着我们那里特有的一种调料，一口咬下去太幸福了，这是我奶奶、姥姥最喜欢吃的东西之一。现在平房都拆了，炉子也没了，再也尝不到小时候那种味道的烤土豆了。
还有洋白菜，以前每次吃洋白菜，都觉得最外面那层食之无味弃之可惜，每次都怀着可惜的心态扔掉，这次发现原来它们可以用来做炸蔬菜，好开心。
原来土豆沙拉可以不用沙拉酱，原来洋葱还可以整棵熬汤，原来看起来竖着的双色蛋糕也是横着烤的，原来土豆还可以烤面包，原来味增汤还可以加一种叫冬花的东西，原来把味增用热水冲开也很好喝，原来……啊，不行了不行了，流口水了。
回想一下好像整部片子基本都是素菜，但每一道都勾的我想去尝尝，每一道菜都保留了食物原本的味道，只用简单的盐、酱油、味淋之类的调味料加以升华，和中式菜品完全不同，看似清淡，却别有一番风味。
想起之前看过的料理仙姬，还有很多和美食相关的日剧，每一部都很强调食物本来的味道，这个说法开始让我觉得很新鲜，但仔细想想确实很有道理。
吃炸薯条一定要蘸番茄酱，吃香肠蘸沙拉酱，耗油、鸡精、浓汤宝……各式各样的调料有各式各样的味道，但好像越来越多的时候，我们吃的都是调味料的味道，像我老爹这种炒菜喜欢放方便面调料的，好多菜都一个味道（嘘🤐），我们都忘记食物本来是什么味道了。
想起之前看过一篇介绍内观的文章，作者说每天的伙食里都有生姜和香菜，他从来不吃，但是内观结束他突然有了不一样的想法，他发现他从来都不知道生姜到底是什么味道的，他说他夹起一大块生姜放在嘴里，细细品味，每一口，每一口，原来生姜的味道这么丰富，原来香菜的口感是这样的，好像发现了新大陆。虽然我没有想他那样的勇气去夹起一大块生姜放进嘴里，但我也被他的说法打动了。
有一天点了西红柿烤饭，听着吃饭冥想的音频，夹起菜里的一块洋白菜，放进嘴里细细品尝，原来真的有甜味（写这些的时候天知道我一直在拼命咽口水，每个味蕾都能回想起当时的味道）。
对于我这个挑食症患者来说，很多食物我都不吃，据我妈说小时候更令人发指，所有有颜色的菜都不吃，也许是因为这样，所以我才一直那么瘦小吧，我老爹老妈尝试过各种方法，甚至连强行塞进嘴里都用过，然而我依然倔强的不吃。后来上高中，因为要上晚自习，所以要在学校吃一餐，看着盒饭里不一样的菜，抱着尝尝看的心态，结果却好像发现了新大陆，原来好多蔬菜那么好吃，从此开始慢慢的接受很多原本我不曾吃过的食物。虽然有些蔬菜我还是不喜欢吃，例如芹菜，例如冬瓜，例如胡萝卜，其实也不是不能吃，只是不喜欢吃而已，而我又是那个一直被宠着的幸运儿，也就一直不被“强迫”。
突然想起来有一次看李冰的绘本，探讨挑食的人为何挑食，她采访了很多身边的人，最后得出的结论是，有的人挑食是因为食物的味道，有的人挑食是因为食物的口感。我回想了一下我的经历，好像确实如此，例如我不喜欢吃芹菜、空心菜，就是因为他们的菜味太重（芹菜、空心菜：怪我咯），但西芹就可以吃，因为西芹基本没有芹菜味（没有芹菜味的芹菜还是芹菜么？芹菜君向你丢了个白眼）。不喜欢吃冬瓜，就是因为冬瓜口感太软了（冬瓜：怪我咯）。
想想食物们也真是可怜，他们本来就是他们本来的样子，却被我加入了主观的评判，认为他们这个味太大，那个不好吃，先入为主的就对他们产生了偏见。对食物尚且如此，那么人呢？
自然
小森林的画面很美，是那种大自然不加装饰的美。
导演用延时的手法，拍摄了小森的一年四季，冬天的雪，夏天的风，山里的兔子，树上的花，屋檐下的燕子，檐廊下的猫……一切的一切都是大自然中最朴实的景色，但却是最打动人心的景色。
小森的人也都很朴实勤劳，生活看似单调，每日耕地、种田、砍树、准备过冬的粮草，但这种平平淡淡的幸福，却是在都市生活的我们体会不到的。
种田看似简单，但每种作物都很有讲究，洋葱要十个月才能成熟，洋白菜要提防白粉蝶，土豆要在开春播种，水芹长在小溪边，山上有很多小野菜……这些都是我这个城里长大的孩子不知道的，我以前甚至连草莓长地里是什么样都不知道，还记得大学时第一次在大棚里见到野生的草莓，惊叹一声却被广大同学用看猴子的眼神围观的场景，哈哈，好有趣。还有蝌蚪，从来都是在书上和动画片里见过，真的在植物园里看到野生蝌蚪的时候像个三岁小孩。在大自然里长大好有趣啊，突然想以后老了，就在山里搞一间房子，几亩地，每天种种菜，养养猫，和金鱼先生看看书，画画画，好像也很不错，他说会有的。
态度
所有日本美食作品中，有一个场景几乎每次都会出现，剧中人用虔诚的心，仔细的清洗、料理食材，然后对着锅里的食物说，要变得好吃哦，要变成好吃的xxx哦。
第一次看到没有多大感觉，后来开始仔细回想他们这么做的意义。虽然只是一句很简单的话，很简单的动作，但却表现了日本人对于食物的敬重。
食物是地球母亲赐予人类最宝贵的财富之一，在这个资源相对匮乏的岛国上，他们将每一件物品都尽可能的物尽其用，不浪费，其实就是对地球母亲最大的尊重。
一直都很欣赏大和民族严谨的态度，任何简单的工作，他们都能发挥匠人精神将其做到极致。正是因为他们的这种态度，日本生产的很多产品质量才那么好。
突然想起日本一家雪糕厂，30年如一日一直没有涨价，去年实在抗不牢了，涨了一小点（具体价格记不清了，差不多相当于五毛钱吧），他们拍了一则广告，广告的最后雪糕厂的老板和全体员工，在屏幕前对国民鞠躬，说对不起，这次我们实在抗不牢了。涨价，尤其只是涨五毛钱，这种事实在太小了，但是他们却觉得对不起广大消费者，从他们身上我看到了什么是用心做好产品。
这些，是我们需要向人家学习的，好好学习的。
在我眼里，日本人活的很认真，就像小森的人民，认真地种地，认真地捣年糕，认真地砍树，认真地准备过冬的食材，认真地做好生活中的每一件小事，单纯且美好，那么的与世无争，平淡的耐人寻味。
他们每次吃饭之前都会认真的说いただきます，金鱼先生说他从这部影片里拿到三个字：仪式感。
这也许就是认真地过好每一天吧，认真地做好当下手头上的每一件事，谁能说这不是一种修行呢？
突然间我对他们产生了敬重。
道理
整部影片我印象最深的台词有两段。
第一段是纪子来市子家，帮她砍柴，说起土豆，想起土豆发的芽有毒，纪子说可以放在她上司的茶水里么？随后纪子边砍柴边吐槽，吐槽自己的上司有多么差劲，明明什么都不会做，开会的时间还要一个劲的拍老板马屁，功都揽在自己身上，有过错都推给其他人，太差劲了……她边砍柴边发泄，然而刚从山上下来的爷爷却骂了她一顿，爷爷说你一个劲的在别人背后说坏话，你到底在干什么。就因为你也有这些缺点，所以才不理解别人的缺点。很简单的一句话，却深深打动了我。
这个世界本没有外在，一切的外在都是内在在外在的投射。纪子之所以能看到上司的这些缺点，何尝不是因为她也有呢？正是因为她也有，而且她不想接纳这部分自己，所以才一个劲的在那里评判她的上司，多么有趣的观点。我们又何尝不是这样呢？
第二段是说道土豆面包，市子的妈妈寄来一封长信，里面写到：在某一个地方摔倒，每次回头看之前的自己，发现每次都在同一个地方摔倒，尽管一直很努力，却总是在同一个地方转圈圈，徘徊到最后不过是回到了原点，很让人失落，但是每次都积累下了经验，所以不管是成功还是失败，都不再是原点，那么就不应该叫圆圈，而应该是螺旋，从某种角度看，也许很像是在同一个地方兜兜转转，可其实多少都会偏离上一点或下一点，也许，人本身就是螺旋，在同一个地方兜兜转转，每次却又不同，或上或下或横着延展出去，我画的圆每次在不断变大，所以螺旋每次也在不断变大，想到这里，觉得自己还是应该再努力一把。
人生就是一个螺旋，每次看似回到原点，但其实我们一直是螺旋上升的，所以每次遇到一样的事情，觉察一下自己是否有进步，哪怕只是一点点进步，也是上升了的，这就好了，又一个殊途同归。
后来市子离开了小森，她说没法说服自己就这么留在小森，她之前因为无处可去回到小森，她不想这样，而是用另一种积极的心态，选择自己的去处，她觉得因为在城市里无法立足才选择留在小森，是对小森的不尊重。
不尊重，是啊，我们又有多少次在做着逃避的事情，因为做不到A才选择做B，却又抱怨B有多么不好，这难道不是一种对B的不尊重么？任何事物本无对错，都是被设定成二元对立的人自己给他们定义了对错，用自己的有色眼镜看待一切，世界都失了原有的色彩。
看到，不评判，是一辈子的修行。
现在看影视作品也越来越共时了。
ps：很喜欢这部片切镜头的方式，像一卷长长的动态胶卷，一条条接在一起，很有意思，很好奇后期是怎么剪的🤔
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