如今大城市的生活模式削弱了年轻人对季节的感知力：
漫长的工作时间让我们错过晨曦和晚霞；
便捷的地下交通系统将我们与自然植被隔绝；
中央空调创造恒温环境， 手机应用直接给出穿衣建议，都使我们对四季中的细微变化渐渐麻木……
立秋: 每年的8月7日或8月8日是节气的立秋
立秋意味着秋天的开始，但对于华南地区来说，夏季的高温日子可能还要持续一段小时间。
但天气会慢慢开始变得干燥，我们应多吃一点蔬菜、瓜果润肺，如梨子、柿子、栗子，去除一些秋燥的症状。
节气指二十四时节和气候，是中国古代发明的一种用来指导农事的补充历法。
由于中国农历是一种「阴阳合历」，即根据太阳也根据月亮的运行制定的，因此不能完全反映太阳运行周期，但中国又是一个农业社会，农业需要严格了解太阳运行情况，农事完全根据太阳进行，所以在历法中又加入了单独反映太阳运行周期的「二十四节气」。
二十四节气起源于黄河流域。
远在春秋时代，就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气。以后不断地改进与完善，到秦汉年间，二十四节气已完全确立。
公元前104年，由邓平等制定的《太初历》，正式把二十四节气订于历法，明确了二十四节气的天文位置。
立秋:有趣的民俗，吃赤小豆 (小红豆)
话说在有点远的唐宋时期，在立秋这天，面朝西，取井水配7~14颗生的小红豆，就能一个秋天都不犯痢疾。
这个习俗跟西班牙过年吃葡萄的习俗有点像。
西班牙人在要跨年的时候，大伙都会聚集在市政厅，或有时钟、钟楼的景点，跨年倒数的第十二个钟声到最后一个钟声，跟着每个钟声的节奏吃一颗葡萄，顺利吃完十二颗葡萄，新的一年十二个月，都会顺顺利利。
但吃生的小红豆，配水真的有人敢试吗？！不如跟着小编的脚步，去喝这些红豆甜品吧！
01
红豆沙
红豆沙（又称红豆粥、红豆汤或豆沙糖水）是东亚各国常见的糖水甜品之一，主要材料是红豆和糖。
可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。
02
椰汁红豆糕
红豆有化湿补脾之功效。椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。
03
红豆冰沙
红豆冰沙是以红豆 、花生碎 、冰块、桂花酱 、蜂蜜为主材的饮品名。
04
红豆烧仙草
烧仙草有去干降火，美容养颜的功效，倍受当下女性的青睐。
立秋好物——栗子
栗子在秋天成熟，也是秋天的时令干果之一，不仅秋天食用好，在平时也具有强大的保健功效。
由于秋天人的阳气较弱阴气较盛，所以人肠胃的抵抗力会下降，容易引发一些肠胃疾病，板栗中含有大量的碳水化合物，对肠胃有益，还能给人体提供能量，提高代谢能力，增强抵抗力。
栗子除了单独吃之外，还可以成为甜点结合！今天带你们领略栗子甜点：
「蒙娜栗莎」经典冰淇淋，在夏秋换季之际，选择秋季美味「栗子」为主角，以法式甜点蒙布朗为发想，结合秋季当令食材栗子，吃得到栗子冰淇淋、烤杏仁、栗子泥的美味搭配，不仅吃冰，同时能够感受甜点的滋味。
「栗香淇朵」，将香醇的浓缩咖啡淋上栗子冰淇淋，秋意浓，来份秋风味的栗子冰淇淋搭配严选浓缩咖啡，加上新鲜栗子点缀，让午茶时光增添义式甜点风情。
栗子麻糬冰淇淋松饼，搭配栗子冰淇淋，丰富的口感与栗子的香气在嘴里蔓延，一尝秋天的滋味，连同轻食也品尝的到秋季当令美食。
希望通过这些食物
让每一个在看文章的你的生活慢下来
去感知季节性、变化性的东西
而不仅仅是食物本身。
参考资料来源：网络
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