之前一直都是介绍地道的广式美食，今年1月2日绝对稍微特别一点，介绍一道日料——盐清豚骨拉面。
盐清豚骨拉面其实就是猪骨汤拉面，为啥叫盐清？俺不知道，反正店主就是这样命名的。而介绍这店因为它是禅城区日本菜服务榜第1名，当然最重要的是它家的招牌盐清豚骨拉面真的是挺好吃。
它家与其他专业拉面店一样，可以选择面条的软硬度、汤的咸度、配料的多少等等。而我一般都是正常硬度、汤盐度淡、多葱。硬度和汤咸度这个看个人口味就好了，不过我喜欢葱的香味这里的多葱真的很多，吃起来很爽。而在这玩拉面最让人开心的可以说是豚肉片，真的超级大的一块，而且口感软硬度刚刚好，有口感可咀嚼，而且豚肉片的猪味很香浓。
好了，今天就到此吧，最后上图上地址。
盐清豚骨拉面
盐清豚骨拉面
店铺：东云拉面
地址：佛山市魁奇路地铁站c出口新DNA购物中心四层405铺
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