凉皮是濮阳本地快餐。似乎每个“凉粉”都有自己钟爱的店。昨日晚，去居住小区附近的凉皮店裹凉皮。
一进店，就听两个女人在低声嚷嚷。一个是店员，四十多岁的女子。另一个女子也是四十多岁，身材微胖，穿一身红色工装，背后印着“城区环卫”四个大字。
“哪有这样的啊!”等红工装女子带凉皮离开，不待我问，女店员就嘟囔着道出了原委：红色工装女子是收厨余垃圾的环卫工，非要“白吃”一份凉皮，店员不许，愿优惠一块钱。环卫女不干，纠缠着要了凉皮店老板电话，经老板同意，如愿享受了“霸王餐”。
环卫工被誉为“城市美容师”，日常与垃圾废品打交道，工作环境差，收入也不高。人们对这一群体素来尊敬又掺杂着些许同情。
“平时收垃圾我们还交着费呢，非要不给钱，给老板打电话，知道号码是我说的，回头又该说我了。”在女店员的嘟囔声中，我带上裹好的凉皮离开。在门口正好遇到环卫女驾驶着垃圾车离去，若不是这次“眼见为实”，你真不知她还是一个有“权力”的人。
是的，环卫工也可能是有“权力”的人。她可以给你提供服务，也可以让服务“打折”，而“打折”的尺度由她掌握。服务从优到差，给予了她“权力”滋生的空间。你若罔顾她的这份“权力”，可能会造成某些麻烦和后果。
有权力的人，是“可敬”的，也是“可怕”的，哪怕她就是一个环卫工!一碗免费凉皮也许没必要上纲上线，但一只苍蝇不打就可能传播病菌。
2019-05-27：一个民间的“苍蝇”样本
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