黄国健《单方应用大全》 单方一味气死名医
大豆油
【基原】为豆科植物大豆Glycinemax(L.)Merr.的种子所榨取之脂肪油。
【性味】甘，辛，温。
【成分】豆油所含的脂肪酸中，饱和脂肪酸为10%左右，其中主要是硬脂肪酸和棕榈酸，其余不饱和酸是亚油酸，油酸和亚麻酸。此外的成分中主要为磷脂。豆油的甾醇含量为0.38-0.53%，其中有ß-谷甾醇，豆甾醇和菜油甾醇，另含ß-胡萝卜素，维生素E，环木菠萝稀醇和角鲨烯。
【功用主治】驱虫，润肠。治疗肠道梗阻，大便秘结不通。
【临床应用】
呃逆
沈某某，男，43岁。1984年10月9日初诊。自述10月6日因中风左侧偏瘫，10月8日下午6时始，每隔30分钟左右呃逆发作，每次持续2小时左右。未大便已2天，腹胀，饮食减少，小便尚佳。查:苔薄黄，脉寸关弦滑，尺弱，此属肠中浊气不降而引起的呃逆，活血通腑降浊，嘱其服生豆油150克。
10月10日诊:服生豆油当天下午排出少量大便1次，10月17日30分排出大量大便后，呃逆停止。〔俞金灿.吉林中医.1987;(2):14.〕
【按语】呃逆多因膈肌痉挛所致，属中医“哕”证，其病机为胃气上逆动膈，治宜和降胃气平逆。本案患者中风后大便不通，腹胀，属阳明腑实，腑气不通则胃失和降，胃气上逆则发病，治以豆油润下大便，腑实去则胃气和，故能降浊止逆而使治之愈。本方法对于素体虚弱而兼有阳明腑实者的治疗尤宜，有祛邪而不伤正之优。
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