后街汤粉

今天，你又一次走进了学校的后街，看着老板和老板娘辛勤的样子，一切仿佛回到了从前。

学生们排着队等着老板娘打汤粉，一个接一个，轮到你时，看着老板娘拿起大碗，准备打粉。

你说，没有大一点吗？

她说，这个你还不够吃吗？

你说：没有呀，只是我以前来吃都有铁盆子的。

她说：你要的话，现在就可以给你拿。

不，不用了，不用了。

我们这边都是比其他家的量要多的。

看着这粿条的份量，你真的信了。在老板娘给你烫粉事，你说，她们现在还有跟你联系吗？她就还有，有过来做客，她现在在高铁站附近上班。另外一个在广州上班，她就没有读大学，派大星的话就断了联系，你们现在还有联系吗，派大星就有。其他的不是很熟吧！

打完后，老板娘说，那边的东西你随便加，想吃什么自己加。（哎，老板娘他们还是这么慷慨）

看着这么多粿条，看着算了吧加少点，毕竟以前就听同学说，他们赚钱真的不容易，一份汤粉赚不了多少。加完后，看着下旁边的学生，我去。。。。他们怎么搞这么多？真的是薄利多销！！！

如果说，一定要有些不一样，那就是他们多了一个肠粉机，然而你看着就知道很累。

你问：现在多了一个肠粉，你们做的过来？

她说：没办法，本来是没有的，今年才开始弄，因为隔壁开了一个肠粉的，然后在我们这里拉走了不少客，我们就只能跟着做了，而我老公也刚好会，所以就弄了。

还说，没办法，现在生意很难做了，不像以前那么好，以前的学生比较单纯，现在这些学生总会叫外卖（美团、饿了么），又或者骑电动走远一点去吃点好的，再加上现在这边的小吃店开了很多家，竞争压力也很大。你要知道，我们这里的东西，一直都没有升价，是在阵子才升的，之前一直都升不上来，没办法，生意本来就难做了，之前都是6块，现在才7块。她说的过程中，你连连点头。

接着你回到了自己的座位上，看着这一大碗汤粉（瘦肉+火腿+鸡蛋）然后7块，瞬间回想起自己在广州的伙食，不经苦笑了起来。

虽然老板娘说的那个同学你很少联系，但你永远都会记得，她曾经给我推荐的他们，zx，你中午都是去哪里吃的，最开始是去食堂，但后面觉得食堂的东西又贵又难吃，我就去老牛那里了。

她说：那你怎么不去我们这家吃，就学校后街那里，他家东西量很多，而且料也很足，我跟你说有下什么，就瘦肉、鸡蛋、鸡柳这三种即是标配，你还可以换，蟹柳热狗什么的，总之你有很多选择的。

在她说后的第二天，你就去了，至此这一家店成为了你高中时期不可或缺的一部分。

在你吃的时候，老板娘还说会不会太咸，想吃什么自己加哈！

你说：不会不会，很好吃，还是回来的味道。

在以前就曾听她们说，他们以前是在流沙那边开的，主要服务于普宁二中的学生，但再后来，那边管制得比较严，他们不得已来了城东这边，而物价的话也只能是随大众了。

我就可以跟你明着讲，其实他们一份真的赚不了多少钱的，利润很薄的，高一的那时候你就已经信了，毕竟他们赚得真的少。

现在看来，说实话，真是像极了在做赔本买卖。但自己真心希望他们能够屹立不倒，一直开下去，这就需要学生的大力支持，所以，你衷心祝愿他们能被更多的学生看到。