今天农历正月初七。传说这天是人类的诞辰日，即人的生日，民间曾把这天叫做“人日”“人日节”或“人胜节”。 源于古代中国神话：盘古开天辟地后，女娲从初一开始，依次造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物后，几经演变，成为吃七样羮习俗。 “人日”反映了中国古代劳动人民祈福纳吉和求平保安的愿望以及对“人”本身的尊重。
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人日节下午一般吃长面，也叫拉魂面。意即过年时人都走东串西，心都野了，人日一过该准备春耕生产了。故而吃拉魂面，把心收回来，准备春耕生产。
有很多地方会吃七宝羹，摊煎饼。各地习俗不太一样，我们东北吃面条，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。
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拉魂面收心，这个寓意不错。过去是只准备春耕生产，而如今也很适用于我们现代人。春节期间开始胡吃海喝，各种聚会忘记工作。节后也应该收心，避免假期综合症，开始收心正式进入工作状态。
如此看来今天初七各大公司开始上班，正好来一碗拉魂面来收一收你假期涣散的心。
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