文/分湖芝蘭(贝儿由里)
2024年2月16日 周五 多云 2~12度
今天果果上午要过来,先生一大早起来把鸡、甲鱼和素菜在8:30左右全部洗好。
昨天的我身体有一点插小蜡烛,今天早上6点半左右醒来,觉得左头顶部还有一点不舒服,我不起床继续躺在床上静静地睡觉,慢慢地又睡着了,到8点多醒来我的头部没有了不舒服的现象。我起床走到厨房,先生正要把甲鱼剁成小块,他说,这只大甲鱼真的很难sha,我到院子里去 sha的,这甲鱼力气很大,我把它朝天放在地上,它动作很快,一骨碌翻了个身,劈劈啪啪向前爬,我费了不少力气把它sha死,挖肚肠的时候,甲鱼骨很硬,很难把肚肠挖出来,要小心翼翼把手伸到甲鱼肚子里,被骨头戳一下那手肯定会被划破。我说,真是罪过煞,今天它想不到自己的末日到了。
今天的早餐先生还是烧水煮蛋,他说水煮蛋好吃。我也喜欢吃水煮蛋,还吃了山药、贝贝南瓜、红薯。
我看先生要把甲鱼剁了,连忙叫他停一下,让我秤一下多少重,放在秤上秤一秤,1105克,这么重啊,净重要二斤二两。
9:30的时候,先生催我早一点烧甲鱼,他说这么大的甲鱼红烧吧。我说红烧甲鱼你不能吃了。上次的甲鱼是清蒸的,果果不太喜欢这个味道,今天就换一个做法,红烧甲鱼,看看果果喜欢不喜欢吃。
现在不会做菜可以上小 红书查一下怎么做,一搜就可以看到有好多种制作方法。放了两遍视频,然而开始动手烧甲鱼,啤酒没有,先生马上去小区北门店里买,我先在锅里煸大蒜和姜,再放入甲鱼,等先生的啤酒买回来,先生急急忙忙回来了,说北门的店没有开,又去了44幢的西北角的小店,总算买着了。
今天叫妹妹妹夫他们过来吃饭,妹夫带来他自己做的蛋糕,非常好吃。
今天做菜没有算好菜的只数,一只只菜上桌,点了一下,真好十道,十全十美讨一个好口彩。
下午,果果去小娘娘朗诗家,他很喜欢小娘娘家的复式房子,他在飘窗上美美地睡一觉。他自己安排,在小娘娘家做一节编程课,果果又大一岁了,会自己安排功课了。
晚饭,叫妹妹他们继续在我家吃便饭,四个菜是中午剩下的,又做了一个虾仁炒蛋和青菜。一只大甲鱼二顿还吃不完,只能lid到明天再吃。
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