两位养生美颜大师为你揭秘养生的真谛

        两位养生美颜大师为你揭秘养生的真谛

      我们今天要说的第一位就是大家非常熟悉的台湾著名演员归亚蕾，圈里圈外的人都很佩服他出色的演技，其实更让人佩服的是他的体力和精力总是那么旺盛，因为每一个人都牵扯到整个剧组，那到底用什么样的方法来缓解疲劳，保持精力充沛呢？除了保持一个良好的心态之外，苹果，香蕉，西红柿，咱们生活当中常见的水果蔬菜，竟然是归亚蕾每天必吃的麦粒果蔬，我们先来说说苹果，归亚蕾的记性非常好，而对他来说没问题

因为苹果有个益智果的美名，为什么这么说呢？我们来看一看，构成大脑所必需的营养成分哟，脂肪碳水化合物，多种维生素。而且苹果还含有丰富的锌，锌是人体必需的微量元素，它能帮助我们合成和分泌蛋白质，而这两种物质恰好能帮助我们增强记忆力和智力，防止老年痴呆，一天一个苹果，医生远离我，很多人都知道吃苹果的好处，它可以补充维生素c提高免疫力，每天都吃苹果的人患感冒的几率远比不吃苹果的人要低，

苹果还有一个功效，要特别介绍，每天长时间坐在电脑前的，前面放一个苹果，也是好处多多，美国科学家研究表明，电脑边上，可以防止电脑的磁辐射，时不时的闻一闻苹果的香味，还可以缓解工作中的疲劳，实在是一举两得。

下面我们再来说一说，这样的，每天必吃的第二种水果。香蕉，传说佛祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因此香蕉被誉为智慧之果，香蕉，入口绵软，营养丰富。几乎含有所有的维他命和矿物质，香蕉还是快乐食品，它能帮助大脑制造一种化学成分血清素。这种物质能够刺激神经系统，给人带来欢乐，平静及瞌睡的感觉，甚至还有镇痛的作用。可以让大脑获得快感，创造灵感，不过你可能会担心了，说这个香蕉比较甜，吃了会不会发胖呢？

答案是，不会，第一，香蕉含有丰富的可溶性纤维，也就是果胶，有助于润肠通便，这个很多人都知道。第二就是香蕉，它不含胆固醇，卡路里低，一根香蕉的卡路里约为87卡，而一碗米饭的卡路里为220卡，也就是说一根香蕉还没有一碗米饭的多。

你就放心吃吧，吃香蕉很容易被人体吸收，所以糖尿病人不宜多吃香蕉，另外老年人如果体内不好的，也不适合多吃，如果你没有办法，可以早饭和午饭的时候吃点香蕉，那还有最后一样，有蔬菜中的水果之称的番茄又怎么样呢？每天还必须吃一个番茄，也就是西红柿，称为神奇的菜种。能美人，具有强大的美容功能，爱美的人一定要吃。

不过归亚蕾有一种比较特别的吃法，归亚蕾吃番茄呢，首先用开水烫一下，一般都是生吃，但是归亚蕾说他要把番茄烫一下再吃，确实还是比较特别的，番茄经过这么一烫，有什么特殊之处吗？这个番茄红素被称为植物黄金，为什么这么说呢？

因为番茄红素有特别强的抗氧化作用，不仅能够保护细胞不受伤害，还能够修复已经受损的地方，可以抗衰老，使皮肤恢复弹性和光泽，而且他对癌症以及心血管疾病也有很好的预防作用。

很不错吧，不过呢，是不是吃西红柿的话，番茄红素你是接收不到的，因为番茄红素只有在加热以后才释放出来的，我们大家非常喜欢吃的西红柿炒鸡蛋，番茄牛腩等，都是不错的吃法。

给大家推荐一种吃法，就是自己做，番茄酱，和新鲜番茄相比，番茄红素数量更多，更容易被人体吸收，相信很多人还记得，在八九十年代，许多家庭都自己做番茄酱，番茄酱的做法很多。

下面我们就为您介绍其中的一种，把三个番茄洗净，在开水里烫一下，去皮，锅内加入两杯水，水开后加入50克砂糖，中火慢熬至粘稠状后，加入切成小块的番茄，细火慢熬，等到番茄和砂糖融合到一起，番茄酱就算做好了。

现在您知道归亚蕾为什么要把番茄煮一下再吃了吧？就是为了能够更好的接收营养的，番茄红素，而归亚蕾吃西红柿除了煮着吃之外，还有一个自己的新花样。

如果你每天吃或者像我这样，中间挖一个洞放个酸梅在眼里，帮你吃完再跟番茄一起吃的时候就特别有味道。你就不会吃腻，看着就很有情趣，又好看，好吃又有营养。

在家里，一根香蕉，一个苹果，一个西红柿，这就是归亚蕾的一餐果蔬组合，归亚蕾告诉我们说，要讲耐力果蔬有最大的作用，等一两个月下来都会为自己，家人烧上一顿红烧肉，才能够真正做到营养均衡。她清楚的知道应该在荤素之间把握平衡，身体才能得到很好的营养。

养生专家说，荤菜和素菜的最佳比例大概一比1:3之间，也就是说，吃饭的时候，吃一口肉，您就要记得吃三口素菜。

接下来我们再介绍一位养生又美颜的女性，他青春不老的秘密。中医皮肤科专家陈彤云，已是耄耋之年，她依旧皮肤白皙，头发黑亮，天庭圆润，精神饱满，真正健康。她是如何保持健康形体的呢，它的养颜秘方又是什么呢，吃出来的美丽容颜，漂亮的定义，不是有病，我说的漂亮是健康，健康的人，你的眼神，你的讲话，都很清晰。

您能想象得到她已经90高龄了吗？陈教授说，美首先要健康，真正健康了才能漂亮，这没错，他自己是切切实实的做到了这一点，他又是怎么做到的呢？陈教授说他特别喜欢运动，在1998年以前，也就是77岁以前，他每天还做俯卧撑，后来年纪大了，他就开始改做一些轻缓的运动，比如说散散步啊，做做操什么的，总之这运动是一天也不会停的，我不到七点钟，那就是一边听新闻我就开始在房间里散步，前几天的第一句开始，我就第一步走起来，30分钟讲完了我也走完了三千多步。

除了运动外，陈教授还给我们透露了一个自己的健康养颜的秘方，是什么呢？简单的说两个字，吃和喝。

你想知道陈教授到底喝的是什么养颜粥吗？几十年来一直坚持的养生食谱，银耳莲子百合羹，五谷粥和水果宴，总得来说就是尽可能什么营养都不落下，水果咱就不多说了，这里重点来说一下粥，中国人都很喜欢喝粥，都说粥是最容易吸收最养人的。

李时珍在本草纲目中介绍了50多种中，他总结出的好处，说，粥又极柔细腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也，像年三十六岁的宋代著名诗人陆游，一生都非常喜欢吃粥，他甚至认为，食粥能长寿成仙。粥是在相对温度较低，时间较长的情况下熬出来的，对蛋白质脂肪的分解破坏较少，维生素流失也较少，而且在熬制过程中，一些元素还能够溢出溶于汤中，另外熬粥时，除大米，小米等各种谷物外，还可按照自己的口味加入多种配料，如莲子，绿豆，红枣，还有牛羊肉，鱼肉，甚至苹果，梨，青菜等等，都可加入不同的食材搭配，不同的用料和火候，会使粥的味道变化无穷，馨香诱人，且更具滋补养生的功效。

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