铁皮石斛（学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑节草、云南铁皮。
性味功效：味甘，性微寒。生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。
属微子目，兰科多年生附生草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8cm，宽4~5mm，花期3~6月。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。 其茎入药，属补益药中的补阴药。
［药用］：
1.生津作用：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2.降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3.增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。
［食用方法］：
方法一：入膳——将其洗净拍碎后与鸡鸭等一起用小火炖2-3个小时，连渣一起食用；或将其用小火煎煮后取汁，再将汁液加入其他原料中煮粥、煲汤亦可。有养阴生津之功效，对虚热、微汗等体虚者有效。
方法二：泡茶——洗净后切成薄皮，开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。可开胃健脾、降火理气，对慢性咽喉炎疗效显著。
方法三：鲜吃——取新鲜铁皮石斛洗净后入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，渣亦可吞服。有滋阴生津、开胃健脾等功效。
方法四：煎汤——洗净切碎或拍破后入锅加水先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。有补虚养阴、清热之功。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，方得真味。”
方法五：熬膏——洗净或拍破后加入其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓碱，再加冰糖，继续熬制成膏状饮用。对劳损虚弱、体乏、盗汗等症状有显著疗效。
方法六：泡酒——洗净拍破后与其他药材一起浸入40度以上的白酒中，3个月后即可饮用。可补肾养阴。
［附方］：
【处方】30克（去根）天麻30克 芎藭30克 仙灵脾30克 五加皮30克 牛膝30克（去苗）萆薢30克 桂心45克 当归刃克 鼠粘子30克 杜仲30克（去粗皮）附子45克（炮裂，去皮、脐）虎胫骨60克（涂酥，炙令黄）乌蛇肉30克（微炒）茵芋30克 狗脊30克 丹参30克 川椒45克（去目及闭口者，微炒去汗），此方可治中风，手足不遂，骨节疼痛，肌肉顽麻。
【处方】 牛蒡子20g 制附子20g 乌蛇肉（微炒）20g 仙灵脾20g 五加皮20g 虎胫骨（涂酥炙黄）32g 牛膝20g 草薢20g 桂心20g 当归20g 杜仲20g 茵芋20g 狗脊20g 丹参20g 石斛20g 川椒（去目并闭口者微炒出汗）25g 天麻20g 川芎20g 酒1500ml，此方可以舒筋活血，强筋壮骨，祛风除湿。主治中风手足不遂，骨节疼痛，肌肉顽麻，腰膝酸痛，不能仰俯，腿脚肿胀。
【处方】 山茱萸60g 怀牛膝30g 石斛120g 山药60g 熟地60g 白术30g 白酒3000ml，此方可补肾，养阴，健脾。主治因阴虚体弱而致的腰膝酸软，体倦乏力，食欲不振，头晕目眩等症。
试问铁皮石斛哪里有?
尽在康成国医馆
地址:太阳系.第三行星地球.北半球.中华人民共和国境内.陕西省西安市高新区沣惠南路34号新长安广场五楼~康成国医馆内（楼层不分AB座)
联系电话：029-62315155/029-68888900
网友评论