每日书摘：
有一阵，城市里兴起小资咖啡馆，朋友的女儿猫猫也是一个年轻的店主。
“我从小的梦想，就是开一个书店，门口卖花，又卖咖啡和果汁，我就窝在沙发里，看书、喝咖啡……想想都美好。而且，我自己挣钱了，就能脱离爸妈的管束了，自由啦！闲的时候，我还可以让员工看店，自己出门旅行。每年必须有两个月旅行时间，不能再少了。”
当时，猫猫的店刚刚开起来，用的是父母投资的钱，咖啡师是请来的，又请了一个店长做管理。
接受采访的时候，猫猫确是窝在沙发里，眼神有点儿疲惫。“找门面花了大半年，装修又花了大半年……”因为不懂经营，店铺选址光顾着好看却没考虑周边人群以及门面租金，更重要的是，由于修地铁的原因，那个路口很快就要被封闭了。
装修呢，心中想法太多，北欧、现代、日式、田园……换了又换，设计师也换了好几个，勉强弄出个样子来。
最后，还是做生意的爸爸出马，三下五除二给她搞定了收尾工作，又帮她找了咖啡师，联系了媒体做宣传。
“我爸说，就帮我到这里了，剩下的靠我自己。”猫猫爸爸的意思是，让她找媒体支支招，用“众筹”这个点，找点有经验的人进来，一起经营。
我问了猫猫几个问题：“咖啡店的成本大概多少？一天要多少营业额才可以保本？房租签了几年协议呢？如果附近修路怎么办？”猫猫只大致算了成本，知道房租签了几年，其他不可抗力原因，一概没有考虑。
也有人对咖啡店合伙感兴趣的，但生手跃跃欲试难有行动，熟手一看那个地理位置就退却了。
辛苦支撑了大半年，猫猫最终没有坚持下去，关张歇业。
猫猫的爸爸也是老朋友。他说：“年轻小姑娘，很多都有开个小店的梦想，花、书、茶、琴、咖啡、旅游……总得有那么一两样，才配得上‘自由’这个词。还一心想着经济独立，脱离“父母”魔爪，认为父母的生活太世俗。”
她们一心追求简单、自由、脱俗的生活，却很少去考虑需要为此而付出的成本。
开店吧，连“折旧”“投资回报率”的概念都不知道；也掌握不了什么具体的技能，分不清红茶、黑茶，磨不了咖啡，甚至连专业书籍都没看过几本。
最主要的是，开店是一件特别考验综合素质的事情，向外能社交揽客户，向内能管理懂财务，还要能耐得住寂寞。
他有意让猫猫受挫，也为女儿买得起单。但大部分年轻人根本没有这么好的条件。
年轻不知世事，把一切都看得轻易。
“岁月静好”不是眼见的表象，而是负重前行之后的淡然心态。
追求简单，不是浑浑噩噩不思进取，而是喧闹之后依旧从容。
感想：看来开店也不是想象中那么容易的一件事，一定要考查清楚、全面了解透彻才去做。
今天的分享就到这里，亲爱的朋友们，再见！
网友评论