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文化趣谈——老婆饼的由来

文化趣谈——老婆饼的由来

作者: 世界文化艺术博览 | 来源:发表于2023-09-17 05:41 被阅读0次

      老婆饼是广东潮汕地区的糕点,以面粉、猪油、饴糖、糖冬瓜、白芝麻为主要原料。关于老婆饼的由来还有一个动人的故事。

      古代,有一对非常恩爱的夫妻,家里很贫穷,靠丈夫卖糕点勉强度日。有一天,家里的公公生病了,但是没有钱去看病,于是妻子就去卖身,换来了钱给公公治病。但是丈夫没有了老婆,他非常伤心,不过他没有一直消沉,而是利用了自己的特长不停研究做新的美食,后来他终于首创出了一道非常好吃的面饼,最后靠着卖这个饼赚的钱,成功把自己的老婆重新给赎了回来。最终这一家人很幸福地团聚了。这款面饼的制作方法和他们的故事开始流传,人们便将这饼称之为“老婆饼”。

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