这周21-22号去参加麦当劳举办的SQMS（供应商质量管理体系）培训，因为在上海，所以20号下午就坐火车赶过去了。
SQMS培训有感
二天的培训，每天不能迟到，课程安排的满满当当，虽然辛苦，但作为学生真的收获蛮大的。这种培训每年都会有，所以麦当劳的供应商必须要去参加，每个公司会派一到两个人，因为麦当劳的供应商比较多，培训也会分几批进行。通过两天的培训使我对麦当劳这个品牌和作为它的供应商又有了全新的认识。
第一:它跟供应商的关系是伙伴合作关系，它必须要高品质产品，同时也知道高品质产品的生产需要人力，物力，财力的，它会引导供应商去做符合它要求的产品，同时利润大家都看的见，不会让你瞎要价，也不会让你亏本做，大家一起来提高产品品质。所以才有了一大帮的长久的供应商，这也造就了只要你说是麦当劳的供应商，其他的公司基本是完全信任你的品质，这就是品牌的力量吧。
第二:每年至少会有两次第三方的全方位审核，关键还是不通知审核（飞检）。当然如果这个不通知审核结果不好的话是可能会被其他公司替代的，那作为麦当劳它不是说光审供应商就完了，它会对供应商进行培训，就是我这次的培训SQMS，告知供应商你要怎样做才可以顺利通过，这个从我们食品的田间到餐桌每个环节都必须是可以追溯的，而我们要顺利通过，你自己的供应商也必须要知道要求，小到一根头发都必须要管控。还有对批号，对清洁的要求。它的这次培训除了麦当劳人，第三方审核公司审核员，还有优秀的供应商上来分享经验，还邀请了专业人士来给我们讲解现在食品的新兴风险。
SQMS培训有感
可以说是防范于未然吧，一个品牌能做到这样我就可以放心的邀请身边的朋友去品尝美味了。培训中有一句话印象深刻:参观完我们的任意一家工厂，你会和亲人一起去吃麦当劳吗？答案是yes。如果我们每个做食品的都能够这样想这样做，那关于食品安全问题基本就没有了吧。
做任何一件事都多站在对方立场去考虑或自己去做一下，相信结果会更完美！
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