凤梨虾仁炒饭

睡前看了坠机的新闻，有点压抑。四点多醒了，看了新闻，没什么最新进展，想着毕竟夜间在山林里搜救难度太大了。

本地又新增了几例无症状感染者，范围已经扩散到了城东。

又过了大概十几分钟，窗外的鸟儿们开始吵闹起来。肚子不舒服，翻来覆去的，快七点了，犹豫了一下要不要请假休息一天。想着今天还有必须要做的事，还要做早餐，于是和刚刚醒的孩子一起起床去做炒饭。

孩子先去厨房打散几个鸡蛋，把米饭捏散了放进蛋液里，锅里放油，让孩子把米饭蛋液一起倒进去翻炒。我则切胡萝卜丁、黄瓜丁，再把凤梨的果肉挖出来切碎，锅里的饭炒得差不多了，就连同小葱、芝麻和各种配菜倒进去继续翻炒。把孩子刚刚煮好的虾仁也倒进去翻炒。很快就出锅，用凤梨做了一个很特别的碗，给孩子盛饭。端上桌，孩子特别开心，我说：“先别急，妈妈拍几张照片。”他在旁边着急得不行：“妈妈，妈妈，我要馋死了。。。”

哈哈哈 赶紧拍了照片就让他吃了。孩子不停地夸赞道：“好吃好吃！谢谢亲爱的妈妈！妈妈辛苦了！”

哈哈哈，家里有这样可爱的小吃货，不知不觉我做饭的积极性都提升了许多。