我喜欢吃,也喜欢做东西吃,吃到好吃的东西会特别满足,看到好看的也会研究怎么做。很多女孩子都喜欢烘焙,我也不例外,不管是微博还是抖音关注了很多美食达人,梦想是开一家蛋糕店或者甜品店,但是由于个人原因,想法一直都被搁置了,只是偶尔做来吃吃,给家人,给朋友,听到他们的好评和建议,还是会很开心。
专注当下吃吃喝喝的快乐
这个周末给自己做了香蕉磅蛋糕,磅蛋糕是一种基础蛋糕,因为不需要打发,磅蛋糕内部组织比较扎实细腻。之前上烘焙课的时候学过干果磅蛋糕的做法,家里没有准备干果就打算做香蕉磅蛋糕,为了让香蕉的味道更浓一些,特地把香蕉放了几天,另外多加了一倍的香蕉的量,结果因为香蕉水分太多,做好的磅蛋糕切片不太成型,但是味道还是可以,切片拿给邻居一起品尝一起分享。
专注当下吃吃喝喝的快乐
或许我们都需要为生活寻找一些乐趣,烘焙对我来说就是一个兴趣所在,当我在做的过程中是专注的和放松的,品尝的过程是开心的满足的,对生活的热爱大概就是专注于当下吃吃喝喝的快乐。
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