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2024暑假游之美食篇(2)

2024暑假游之美食篇(2)

作者: 自由飞扬的蒲公英 | 来源:发表于2024-08-01 00:07 被阅读0次

    孩爸说清远市最有名的是鸡,我们刚到连州时吃的鸡不满意,所以离开连州的那一餐,我们决定再吃一次鸡。我在网上搜索哪家评价好,以免踩坑。

    一不小心,我看到有家店的柴火大锅炆鸡2~4人餐居然只需要29.9元。我还以为看错了价格,仔细一看,并没错,而且还有一些销量和评价。我抱着疑惑的心情查看了评价,刚好有人前一天晚上刚去消费过。网友说他也不敢相信会有这么便宜的鸡吃,于是抱着试试看的心态去试吃,结果发现鸡的味道很好,而且分量很足。

    原本看到这么便宜,我没敢团购,但又看到这样的评价,我有点心动,也团购了一份,去之前还特意提前给商家打电话确认一下是不是真有其事。得到肯定的答复之后,我们才决定前往。

    为了节省等待的时间,我提前点了餐,而且担心不够吃,还想多加两个菜。老板得知我们只有3个人,说鸡有一整只,分量足够我们吃了,她让我们到了以后再点菜。

    跟着导航,我们来到离城2公里之外的城郊的一处农场。看样子这里新建好不久,老板想通过低价来吸引顾客。我们想着老板没钱赚,不好意思只点一份鸡,也担心不够吃,要加菜。

    谁知他们主要是做烧烤的,炒菜只有鸡和鸭,连炒青菜都没有。最后厨师说可以炒大白菜。但是等鸡炒好端上来以后(天气太热,又没有空调,就没围着地锅烧炭现炒),满满一大盘,应该有一只鸡的分量。里面还配有豆角和豆腐泡,搭配得当,分量也多,根本不需要再另外点了。豆角和豆腐吸收了鸡肉的香辣味,非常好吃。

    我们没吃早餐,很饿,三人就着菜把米饭吃得干干净净,鸡还是没吃完。用儿子的话评价说:“这顿饭也太值了,便宜又好吃,鸡肉又新鲜,比第一天吃的东北地锅鸡好多了!就是没空调太热啦!”

    鸡30元,米饭10元,一次性餐具3元,这顿饭共计43元,却吃了一整只鸡!我看到大棚下面挂的烧烤价目表,也比一般的饭店要便宜。看来老板是个实在人,想通过实实在在的实惠吸引来客户,留住客户。

    晚饭我们是在千年瑶寨景区吃的。这里的特色菜是竹筒鸡和稻田鱼。古村落里到处都是瑶民开设的客栈和餐馆,各家的价格差不多。对比了一下,我还是选择了团购。原本我团购的是130元的套餐,里面包含稻田鱼、笋干炒牛肉、炒鸡蛋,但是那家店没开门。正好儿子想尝尝竹筒做的食物,于是我团了一份128元的套餐,里面包含半只竹筒鸡(也是招牌菜)、竹笋腊肉、炒青菜。

    按照美团上的标价,感觉挺优惠的,但是看到菜单以后,我发现原来是商家虚报价格,实际上只是相当于餐牌价打个了9折而已。

    再来说说菜品。特色菜竹筒鸡其实只是换个地方烹饪,味道并没有特别不同的地方,也没有所谓的竹子的清香,就是鸡肉和虫草花烧的汤,鸡的分量也并不多。反倒是竹笋腊肉,我们很喜欢,竹笋很嫩,腊肉是烟熏而成的,比较瘦。这道菜被我们吃得干干净净。

    我们在瑶寨吃了两顿饭,感觉也就那么回事,并没有想象中那么好吃,且价格都比较高,性价比则较低。

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