大家爱吃面条吗？对于我来说，无疑是热爱的。可平时我们在家里煮面条，通常都是爸爸往里面放一些青菜。根本就不像外面早餐店卖的还有浇头。其实浇头就是炒的一些配菜放在上面而已，但是那样子的话，面条明显好吃不少！
星期二，我突发奇想：星期三早餐就吃面条吧！于是爸爸便答应了。可是我已经吃惯了那些普通的面条，想来点不一样的。诶，要不就做一次浇头面吧！妈妈听了，也十分同意，因为她也非常喜欢吃面条！
晚上，妈妈把腊肉和辣椒切好之后，我看见刀板上的豆干，便想帮妈妈切。妈妈同意了。我小心翼翼地拿着刀，切了起来，感觉切的还挺整齐的呢！
妈妈在吃饭，我便想自己来制作浇头。因为之前在疫情期间，小汪老师要求我们做过菜，所以我不是很害怕。
在锅中倒入油，预热一会儿，就可以放入腊肉啦！你可别担心，放下去不会有声音。放入之后，我再用锅铲翻动几下。过了一会儿，腊肉炒的差不多了，再往里放入绿油油的辣椒。我又放入切好的豆干，炒了一会儿。妈妈说不用放盐，因为腊肉和豆干都是咸的。炒了一会儿，面条的浇头就制作好了！
早上爸爸煮了面条，然后把我炒的浇头热了一会儿，放在面条上，我开心地吃起来。嗯，还真挺好吃的！自己做的果然不一样！
浇头面可真好吃！
网友评论