冬天的味道
对于来说,属于冬天的幸福味道就是煲一锅好汤。
今天是一个阴雨绵绵的日子。望着窗外,想着这百般聊赖的周日该如何度过,就正好有朋友来找我玩,我便邀请他来我家中做客。
一直都特别想煲汤,但是一个人住着又不想做个饭还大操大办的。好不容易有这个机会,我又重新做起我拿手的罗宋汤了。
我们一起去买菜,一路上在雨中漫步。北方冬日的雨很缠绵。在天空的尽头升起袅袅薄雾,甚是惬意。这样的冬雨虽然冷得刺骨,但却因为有朋友在身边而感到温暖。
买菜回来,我们分工:他削皮洗碗,我做菜做饭。把所有食材先炒一炒,然后放锅里煮,很快汤就好了,最后最重要的步骤就是调味,要抱着实验室里的那种严谨精神,将糖,盐,番茄酱和五香粉放入锅中,每一样的用量都要严格要求,都需要一点一点的去实验,看这个比例合不合适。
最后才可以出锅,我们就吃上热乎乎的饭了。挚友,美味的汤,蒸气糊满的窗,这些都是冬日里最美好的记忆。
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