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我用早餐叫醒你|20220928

我用早餐叫醒你|20220928

作者: 蓝空静云 | 来源:发表于2022-09-27 09:15 被阅读0次
    你惟一需要做的事是——现在就去感受美好。

    今日早餐:法式拿铁南瓜浓汤、红豆面包。

    最近身体欠佳,偏头痛有点严重,又逢月末+季末,一天下来脑子木木的转不动,把除了处理必要工作外的时间全部用在了睡觉上。早起的闹铃也关掉,任由自己睡到自然醒,当然能如此任性,还是因为有大哥在背后默默付出着。

    之前有写一道菜名的时候,大哥纠正我应该是羹,今早的这道菜我问大哥:这个应该叫南瓜羹吧?

    大哥:这是法式拿铁南瓜浓汤,是双米其林餐厅认证的三星厨师推荐的菜品,羹是只有中国才有的称谓。

    我:这表面怎么像被蚯蚓爬过呢?

    大哥:这是用蜂蜜一圈一圈淋上的效果。

    我:怎么吃起来一股糊味呢?

    大哥:那是拿铁的味道。

    女儿拆台:以为我不知道呢,明明就是把南瓜蒸糊了。

    我笑着对女儿说:我已经开始能懂爸爸的这种幽默了,你还得慢慢去品,我们得学着看破不说破。

    大哥:还吃出了什么味道?

    我:有一点咸味。

    大哥:对,加了盐,还加了黑胡椒,还有什么味道?

    我:没了,吃不出来。

    大哥:西芹?洋葱?胡萝卜?

    我:完全没吃出来。

    大哥:无怪西餐价格贵了,西芹要去掉筋,用黄油加蒜末和洋葱胡萝卜一起炒香,然后加水炖出浓汤,再和南瓜一起用料理棒打碎,过筛装盘,用酸奶黑白芝麻和薄荷装饰,才成这一碗。

    一点也没舍得浪费这一碗程序复杂,工艺繁琐,故事多多的法式拿铁南瓜浓汤,用面包把碗都擦干净吃下了。

    不知道米其林三星厨师是否推荐过这道菜品,反正此刻我的幸福感是远远超出了被米其林三星厨师服务。

    生活里的点滴美好,需要我们用心去感受才能发现。

    今天我们都会有好事发生!

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