还好报名了,原本被“本子”拉拽得夜寝难安(不影响胃口,哈哈),“不参加活动也是要在办公室里和领导大眼挤小眼”,那还不如去呢,难得已经是三月好晴天。
拜耳耘远农场,昌平远郊,早上起太早睡了一路,只知道自己到了远离城心的好地方。虽然小屋清冷且光线略暗,但有幸听到左右两边“优秀女性”的分享和对话,还有农场主秦姐慷慨激昂的关于土地、关于热爱的一席话,我也跟着激情满满了。
是关于食物、土地、自然和美好的一切!
草莓园里的“红颜草莓”虽大小和颜色参差不齐,但玲珑别致,红白相见的、甚至是奶白色的也都是甜大于酸的口感,更别提那些红透了的,甜在嘴里,柔在心里。原本还“矜持”着不好意思开口,犹疑农药残留,看着大家伙都吃开了,也跟着乐呵。最让人惊艳的是西红柿,唤名“精彩”,果然是个实至名归。从未吃过这么好吃的西红柿,皮薄肉嫩且爽口,难得的一口爆浆的清甜,像是幼时奶奶园子里采摘下的新鲜西红柿,加了白糖冰渍后的清凉和酸甜,但乡下的西红柿是带有些酸涩感的,存在我心尖上的更多了些甜蜜回味,而今天吮吸到的“精彩”则是爽口的粉、糯、甜。如果每天都有这样的新鲜果子吃,肉有什么好吃的呢?
话虽如此,从2月21开始已经2周多完全没有碰过肉食,上班时自己带餐,只吃五谷杂粮和果蔬,真心感觉变化不小。也许没有严格意义上的“低脂纯素”,因黄豆、红豆、黑豆甚至鹰嘴豆等豆制品摄入较多,吃过两三回芝麻酱...第一个周,一家有蛋、奶、油的素食餐厅;第二个周,请友人吃了素火锅,我的青菜多少沾染了些她的羊肉;第三个周,3月8号的节庆日是一家北京菜,对鱼头泡饼、北京烤鸭这些已经没有兴趣了,羊肉、牛肉、猪肉等也不再入得了我的口,但还是吃了锅边素,没忍住多吃了几块“油炸茄子”,还有一块齁甜的“糖果卷儿”,那盘糖渍的白萝卜也不错,长如面条的土豆丝好有创意......低纯后,我敢吃菜椒、香菜、大蒜,乃至一些水果了,于是今天中午试了韭菜盒子,虽然知道它里面有鸡蛋,但还是夹了一个,快吃完才发现里面有小小的虾皮。
“没关系,明天再回归吧;摸摸头,已经很棒了!”
真真是服气敏姐的,她说全程在吃白米饭,没有碰一口桌子上的饭菜,她告诉我鸡块上的烙饼也是有少许油炕出来的。啊,我竟然没吃出来,真真以为是发面的切条馒头。
三八节快乐,给两个妈妈发了52块钱小红包,开心就好,更要好好爱自己!“本子”,加油,反正也不会有专家瞎了眼睛让所谓“奇迹”发生,心态放平和!
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