学习茶艺心得

经过一天的茶艺学习，我学到以下几点：

1.茶的历史及发展，兴于唐盛于宋

唐烹宋点明清泡

2.茶的最主要的药用五种元素：氨基酸，矿物质，茶多酚，咖啡碱，维生素

3.泡茶器皿材质的选用:瓷器为佳，金银铜铁锡

4.三本茶书:1.神农氏<神农本草>2.宋徽宗赵吉<大观茶论>3.唐朝陆宇<茶经>

5.茶具的名称:

茶道六君子，茶择，茶匙，茶漏，茶针，茶夹，茶桶。

随手泡，品茗杯，公道杯，闻香杯，紫砂壶，滤网，滤网架，杯垫，茶船，三才碗，茶荷，茶席，水盂

6.茶艺考试流程。

7.六大茶类:黄茶，红茶，绿茶，白茶，青茶，黑茶

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