洛神花

洛神花，中药名，玫瑰茄，具有敛肺止咳，降血压，解酒的功效。夏天饮用，清爽酸味能增进食欲，消除暑热带来的疲惫。

洛神花的功效与作用

1.祛火清热、消除疲劳、止渴生津

洛神花适合在酷热的夏天饮用，它具有消暑、清热、解疲劳、止渴生津的功效;在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气，降火，生津止渴;又能起到消除疲劳的作用。

2.健胃消食、排毒利尿

洛神花茶的功效与作用有很多，除了健胃消食、排毒利尿的功效;饮用洛神花茶能促进肠胃的蠕动能力，从而帮助人体消化，排毒和增加排尿量的作用。

3.降血压

洛神花具有降血压的功效;洛神花茶所含的木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂，从而达到降血压的作用。

4.活血补血

洛神花茶具有活血补血的功效;饮用洛神花茶能促进血液的循环，加快血液的新陈代谢能力和造血能力，从而起到活血补血的作用。

5.消斑美容

洛神花茶具有消斑美容的功效;茶中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质，能帮助消除体内黑色素的沉淀，并能将黑色素排出的作用。

6.缓解子宫与肠的痉挛

洛神花茶具有舒缓子宫与肠道痉挛的功效;常饮用洛神花茶能起到舒缓子宫与肠道痉挛的作用;适合女性朋友饮用。

7.消除寄生虫

洛神花茶具有消除寄生虫的功效;常饮洛神花茶能起到抑制和消除人体内寄生虫的作用;特别适合小孩饮用。

洛神花茶的泡法

洛神花茶是由洛神花、陈皮煮制而成的，属花茶类，也被称为烙花神、洛花神。洛神花茶有美容、瘦身、降压之功效，特别适合女性饮用。

材料：洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜适量。

1.将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。
2.过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。
3.如采用直接冲泡法，热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟，以让洛神花出味。
4.不喜欢喝热茶的话，还可以等冲泡好后放入适当的冰块。尤其是在炎炎夏日，喝一杯冰凉的洛神花茶，十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮，也是不错的选择。

饮用禁忌

1.胃酸过多者尽量少饮用。

2.由于性凉，所以生理期，妊娠期的女性不宜尝试。

洛神花选购技巧

1.看其形：买花茶时，先观察花形是否完整，干花是否干净。
2.观其色：洛神花市面有两款质量比较好的，一款是暗红色，一款是透着鲜红色，以透着鲜红色为 佳，是新货，选购上可以多注意。
3.闻其味：洛神花本身酸度大，所以会有自然的酸味，深吸如果是呛喉咙的请注意，有可能是硫磺熏过的。
4.品其香：茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红，洛神花茶茶汤颜色艳丽通红，美艳至极。入口微酸而顺口，酸后回甜，为上品。

洛神花保存方法

1.密封：无论放在袋中或是密闭罐中，都要记得将袋口或是罐口封好，避免氧化或受湿，务必存放于干燥通风之处。
2.放置阴凉干燥处：光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化，营养成分也会流失，因此储存洛神花茶的罐子最好是不透明的材质，并放在阴凉处。
3.使用速度慢时，需放在冰箱中：如果一次买的量比较大而用不完时，最好将洛神花茶置于冰箱中冷藏，延长赏味期限。但必须注意隔离冰箱中的异味，并与其它气味强烈的物品分开，注意防潮。