昨晚跟几个好朋友一起吃饭,席间谈到了几个人一起创业的事情,几年前本来几个人想一起开个面馆,但是最后由于各种原因没有成型。
这次一个干过餐饮的朋友再次提议,兄弟几个一起开个饭店,做餐饮。
这次大家都有些想法,也想去尝试。但是有一个问题出现了,大家的想法不同。
其中一个朋友想通过平台做互联网加的定制餐饮,另外两个朋友更倾向于慢慢从线下发展,强调口碑和口味。
其实在我看来,不管是做平台定制,还是做传统餐饮,其实都不是最核心的问题,最核心的问题是我们想做餐饮是为了什么。
如果说只是为了赚钱,那我觉得这个提议没有任何意义,因为赚钱没有办法驱动大家共同的将这件事当成一份长期的事业去做。虽然我很需要钱,但是我觉得不应该以赚钱为目的,赚钱只是做事业的副产品。
如果说为了大家一起做点事情,做一个口碑的点,用匠心把店做成老店,那我觉得只也不因该成为做这个店的理由,我觉得应该挖掘更深层次的理由,找到能够为这个社会做出贡献的理由,或是以解决社会中存在某类问题为目标,那才能够支撑这份事业长期进行下去,这也是一份事业内在最核心的东西。
那么做餐饮是为了解决什么呢?其实我很迷茫,我不知道为了解决什么。或许是为了解决人们在吃饭时候选择难的问题。或许可以解决人们的健康问题。或许可以解决人们时间不足的问题。再或许可以成为拉近家人关系的一座桥梁。
我想我会继续深入思考这个问题,即便无法创业成功,那深入的思考也会对于今后想要做的事业产生积极的影响。
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