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花了钱做营销却没效果,原来需要一点小改变!

花了钱做营销却没效果,原来需要一点小改变!

作者: 餐道O2O | 来源:发表于2018-07-09 15:41 被阅读7次

    一位读者留言说:最近我准备与一家洗车店做一个营销活动,让洗车店把我们餐厅的优惠券发给前去洗车的顾客,你觉得怎么样?

    他接着说自己的想法,之所以这么做:

    1.省钱:活动所有的花费就是代金券的印刷费用;

    2.省人工:让洗车店帮忙发代金券,不需要自己专门安排人;

    3.异业联盟:我这是异业联盟,跨行业合作。

    笔者给这位同行朋友分析:

    活动设计看似完美,但实际操作起来,最终没效果!

    试推想一下发放代金券的场景:

    洗完车,洗车店员随手递给顾客一张你餐厅的代金券,

    常常是,顾客要么随手扔到车上,要么直接扔掉。

    就这样,店员“随手一递”,顾客“随手一扔”,你所有完美的设计,就等于0。

    如何才能达到想要的效果?

    给了他两个建议:

    一、把代金券直接换成你家餐厅的精装盒装餐巾纸。

    这一点,能保证顾客不会随便扔,而且90%以上顾客愿意乖乖放车上。

    二、舍得在洗车店店员身上投点资,没事送他们点餐券。

    这一点,至少可以鼓励他们不会“随便一递”就完事,说不定还会给顾客加上一句:我刚去吃过,真不错!

    大家试试想想,这样发出去是不是宣传效果会更好?

    各位老板,不管做多大多小的营销活动,

    首先,目的性不要太强。

    你发代金券、就餐券,目的赤裸裸:就是拉顾客来用餐。

    但发餐巾纸,则变为“赠予”或者“服务”,是你在“付出”,性质则不同。

    试想,如果顾客的车上放着你的餐巾纸,每用一张看你一遍品牌,好感是油然而来。

    其次,站在顾客角度体会他们的感受,这是最关键的。

    很多人设计各种“连环套”,感觉自己的计谋又完美又高明。

    唯独,忘了以同理心去体会顾客的感受。

    这是发生在我身上的一件真实案例:

    有一次去加油站加油,加满150元会赠送一个精美的 “临时停车电话牌”,设计相当精美醒目。

    店员递给我时我想:以后临时停车也许还真用得上。

    仔细一看,电话牌的一个角落写着一家火锅品牌的名字。

    我觉得这个宣传做得挺高明:

    1.高频次使用刷“存在感”

    这家餐厅跟加油站合作的方式其实跟上文中所提及的与洗车店的合作是一样的,只不过一个是赠送代金券,一个是实用型的“临时停车电话牌”。

    前者只能带给人们一瞬间的“存在感”,也就是一眼存在感。

    后者通过高频次的使用率狂刷存在感。

    2.抓住了传播的本质

    传播的本质不是“播”,而是“传”,是发动消费者替餐饮企业传达。

    对比代金券和后者的长期使用,传播频次明显高于前者。

    其实我最想表达的有两点:

    一、最高明的营销,就是不带目的性。

    就像交朋友一样,真诚、多付出、不求回报,自然会带来“回报”。

    凡事先赠之。

    二、不要“设计”顾客,真诚是最高级营销。

    不要设计各种陷阱让顾客跳,最简单直接明了让顾客占便宜,他一定会厚待你。

    无论做小生意,还是做大事业,做长做久,其实考验的,还是两个字:人性。

    来源 | 小时餐饮时报

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