早餐吃一个煮鸡蛋,跑一杯豆浆或者喝一杯热水是大多数人的习惯。像我的话早上不出门就是泡一杯豆奶和吃一个鸡蛋,不厌其烦。
但是有些人早上没时间图方便却直接用热水壶烧水,然后在里面放一个鸡蛋,水开了,鸡蛋也熟了,既能喝热水又能吃鸡蛋。
实际上,这是个不好的习惯。鸡蛋壳的成分是碳酸钙,被煮后会产生氧化钙和二氧化碳,这种水直接喝了对人体健康不利。再说鸡蛋壳上也有很多细菌,经过高温也不一定把所有细菌全部杀死了。
所以要记得煮了鸡蛋的水千万不能喝,这样容易致病的。
早餐吃一个煮鸡蛋,跑一杯豆浆或者喝一杯热水是大多数人的习惯。像我的话早上不出门就是泡一杯豆奶和吃一个鸡蛋,不厌其烦。
但是有些人早上没时间图方便却直接用热水壶烧水,然后在里面放一个鸡蛋,水开了,鸡蛋也熟了,既能喝热水又能吃鸡蛋。
实际上,这是个不好的习惯。鸡蛋壳的成分是碳酸钙,被煮后会产生氧化钙和二氧化碳,这种水直接喝了对人体健康不利。再说鸡蛋壳上也有很多细菌,经过高温也不一定把所有细菌全部杀死了。
所以要记得煮了鸡蛋的水千万不能喝,这样容易致病的。
本文标题:热水壶煮鸡蛋,这是一个煮鸡蛋的坏习惯
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