们作为社会的主体，就离不开各种各样的社会活动。尤其是商务宴请恐怕是每个商业人士都必须要经历的一件事。对于商务宴来说，酒水可是整个宴席的重头戏，正所谓“无酒不成席”。那么选择一瓶合适的酒水是很重要的一步。虽然酒类的品种有很多，但是中国人对白酒独特的感情也是其他酒类多不能比的，因此，商务白酒是必须的。
那么在商务宴请中，应该选择什么样的白酒呢？
1.色泽的鉴别。优质商务白酒应该是无色透明的，酒内也没有悬浮物体，不会出现浑浊的情况。如果将白酒倒入杯中后，杯壁上出现环状不溶物的话，说明白酒的质量存在问题。但是在冬天，酒水可能会有沉淀物产生，这时候可以将白酒加热到30～40℃，酒内的沉淀物品就会消失，但切记加热的温度不宜过高。
2、香气的鉴别。优质商务白酒会散发出浓郁醉人的香气，通过香气的也能鉴别出白酒的好坏，如果白酒有异味，如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等，说明白酒存在问题。
3、滋味的鉴别。一般来说，商务白酒的味道有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味等多种，在酒下咽后，又有回甜、苦辣之分。好的白酒口感十分的醇厚，没有异味，也没有强烈的刺激性。通过舌头和喉部的细细品尝，才能识别出白酒的醇厚程度和滋味的优劣。
4、影响白酒品质的因素。商务白酒的品质也会受到包装的影响，如果盛放白酒的铁桶没有涂蜡的话，铁桶壁容易被白酒氧化，还原为高铁离子或低铁离子的化合物，从而使酒变成黄褐色。如果使用的是铝桶，白酒可能会在发生化学反应后变成乳白色，同时会使酒的口感也发生变化。用酒箱装酒，也会发生气味污染，使酒液带有木材的苦涩味道。
商务礼品往往在于通过高端会议论坛等高规格交流行为来传递并彰显本身的品牌形象。因此，礼品本身的规格就能够充分体现出主办机构或赠予方对受赠人的尊重程度，也从侧面映射出受赠人在赠予人心目中的地位，礼品本身的品牌形象推广、提升、价值释放都显得尤为关键。
网友评论