年夜饭

作者: 心语爱自由 | 来源:发表于2022-01-28 22:35 被阅读0次

    今天我们家吃年夜饭,热热闹闹的酒店,四代人,围了一大桌。

    记得小时候在农村,吃年饭都是很有讲究的,菜端上桌之前,爸爸会洗手洗脸去敬香,然后放鞭炮。妈妈一个人准备了一桌的好菜,姐姐会在旁打下手,但我和弟弟估计就顾着玩去了。

    菜端上桌,一家人坐四方,津津有味地吃了起来,那时候的荤菜是比较稀罕的,所以年饭里的猪鸡牛羊菜品也都格外香。我们当地的习俗是鱼必须烧成整条,且不能动筷子(不能吃),而碗里的米饭呢,也可以不用全部吃完,一年到头平时都不允许碗里剩饭,但过年的时候碗里却是要留一点饭,据说,鱼和饭的这种讲究都寓意着“年年有余”。

    而今,吃年饭都在酒店进行,菜品也是酒店来准备。一大桌子人觥筹交错,互道新年好,老人们聊家常,小朋友们你追我赶四处喧闹,年轻人呢,则是埋头看手机。

    恍惚间,一大桌的好鱼好肉,似乎没有小时候那么香了。此时的年饭更像日常的聚餐。

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