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趋势观察--小程序火了,餐饮+小程序也火了!

趋势观察--小程序火了,餐饮+小程序也火了!

作者: 旺铺网找店专家 | 来源:发表于2017-07-20 13:57 被阅读0次

    作为连接线下消费场景和线上营销的新工具,小程序出现后,迅速赢得了餐饮商家的青睐。与其说,小程序对餐饮行业“情有独钟”;不如说,两者是“情投意合”。

    20天16次更新,随着微信不断地为小程序赋予新功能,越来越多的餐饮商家渴望拥有自己的小程序。

    无论是线上还是线下,未来只有一种业态,就是线上线下的融合。”在“新餐饮·新经济”微盟小程序沙龙上,微盟创始人兼CEO孙涛勇称.

    小程序发布至今,微信推出了不少餐饮行业的小程序标杆案例,可以说是对餐饮行业“情有独钟”。

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    微信对餐饮小程序的大力推进,撩起了不少餐饮商家开发小程序的欲望。但理想是丰满的,现实却很骨感:虽然小程序一再放低开发门槛,但对于那些既不是超级大品牌,也没有微信在背后提供技术支持的大部分餐饮商家来说,开发技术和开发成本仍然是其进军小程序的最大障碍。

    餐饮店想要进军小程序,难道就无解了吗?当然不是。

    智店小程序以“门店+会员”为核心,通过智能门店管理,帮助商户打通线上线下,玩转全渠道。在微信小程序的基础能力之上,智店小程序为商户提供轻量化的门店和会员管理系统,不仅支持多门店管理,还通过门店信息在小程序中展现,将线下门店搬到线上,并用LBS定位当前门店。

    餐饮商户通过智店小程序可以实现在线优惠买单,提升收银效率,优化服务体验。同时,为帮助商户抓牢忠实顾客,智店小程序还为商户提供会员营销助力,通过积分充值等营销手段助门店提升会员转化,促进二次消费。

    基于LBS定位,用户如需查找附近的餐馆,只需打开“附近的小程序”,周围的餐厅内给即可尽收眼底。以前地段是餐厅客流量的保证,如今,智店小程序让餐厅客流不再依靠黄金地段,商户可以通过“附近的店”提升门店辐射范围,拓展线上流量,获取更多顾客。

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    消费升级时代,线上线下融合的趋势不可逆转。作为线下商业的代表,餐饮行业向线上拓展渠道的趋势同样不可逆转。

    小程序的核心是线下,每个线下餐厅,都应当有二维码,将线下的流量汇集到线上,再将线上的流量反哺给线下,线下线下场景互通。此外,小程序定位于服务,能够帮助商户拥有并且锁定自身的用户群体,有了小程序,商家可以在平台之外,拥有一个真正属于自己可以运营的去中心化的载体去容纳商家。

    未来小程序将成为线下商业最大的入口,也是线下餐饮最大的入口。

    在餐厅吃完饭后,打开微信扫一扫,用微信支付来结账,在大部分餐厅已经是一个非常常见的场景。这样方便了顾客,也省去了商家找零钱的麻烦,然而,却给餐厅带来一个更大的麻烦——用户丢了,餐厅无法通过买单来与顾客直接联系。

    小程序的出现,解决了这一问题。客人通过小程序定位、点餐、付款的同时,小程序会自动收集消费数据。不需要顾客任何的额外操作,他就已经在悄无声息中被转化成了会员。

    根据顾客的消费习惯,小程序可以提供多种对应的优惠方式,如使用会员折扣、积分、优惠券等,这对于消费忠诚度和二次消费是有极大的促进作用的,同时也有效降低了服务员的工作难度。

    在微信中,用户可以通过位置精准定位餐饮门店,成为餐厅会员、买单甚至其他与支付和营销相关的操作,不需要借助第三方平台。

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    说到这,很多餐饮老板产生了新的困惑:智店小程序能够提供的,美团、大众点评也能提供,那么做小程序的意义在哪?

    相比之下,平台要扣点,收取平台费。

    最关键的是,客户也不属于商家。餐饮商户仍然要依托平台的流量入口生存,需要花费不菲的价格导流,但导入的流量很多时候却成为平台的流量,最终还要再从平台购买流量,恶性循环带来的却只是碎片化的销售额,商家根本无法获得核心的用户数据,也无从建立自己的CRM。

    相反,餐饮商家如果专注自己培养客户,有自己的小程序,不用做推广,通过“附近的小程序”功能,方圆几公里的用户都能找到你的餐厅,把用户握在自己手里。手中有粮,心中不慌。因此去中心化是餐饮行业的必然趋势,而小程序则是打开去中心化的钥匙。

    小程序是线下餐饮商户在整个微信的生态支点,可以展示商户门店的基础信息,智店小程序能够帮助门店进行二次放大,吸引顾客重复消费。

    未来不用打开美团大众点评,在微信就能完成消费者的餐饮需求,而不必借助第三方平台。

    但是小程序的用户习惯培养需要一段时间,当周围的朋友都在使用小程序时,你也会被感染带动使用,这就是微信的社交裂变的病毒效应。所以说,未来三到五年,对线下生活服务的中介化的平台来说,最大的颠覆一定是微信。

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