地处川东北的达州市,市民的早餐除了最爱的麻辣牛肉面、鸡杂面、口蘑面、酸辣肉丝面、干馏杂酱面等等,街巷路口处还有达州风味早点小吃面----筋团。面粉加水调制并添适量白矾、盐,醒面稍许,便挑卷于油锅,沸腾膨胀,呈现金黄色以铁食品钳夹出,置放漏勺滤油,5角钱一只,糯软绵口,唇齿留香。再辅一碗油茶(米粉加馓子),味道巴适得很!
地处川东北的达州市,市民的早餐除了最爱的麻辣牛肉面、鸡杂面、口蘑面、酸辣肉丝面、干馏杂酱面等等,街巷路口...
■王红娟 深深达州 一望三秋 暖暖达州 蓝天白云 深望达州 恋恋不舍 达州水养育达州人 好意欣 一把火 ...
曾经,最爱零食,最爱假日里去闹市街巷中转悠,看琳琅的商品,寻诱人的小吃。最喜那份量少少而种类繁多的,最好是看...
如果,遇见你 在那青翠无垠的草地上 你显得恬静、自然 像一朵红花一般格外靓丽 如果,遇见你 在那喧嚣都市的小吃街巷...
你事进酸甜苦辣 不吐骨头
街市睡的越来越晚,醒的却越来越早。如孩童般精力旺盛,极少的睡眠,却依然活力不减。 一墙之隔的街,大片的阴凉,窄窄的...
小小的街巷 窄窄的街巷 缓缓走着 缓缓走过 回忆在这里留存 倘若是即将忘记 在这儿 便可找寻 从前的纯朴美丽 可以...
行走在古朴的街道上,看着两旁的房屋,乘着船,回忆着往日的时光。 在闲暇的时光里,走进一家茶馆,或者一家带着岁月的书...
从幽静之处到来,我撇开一切繁华喧嚣,不再寻你,我只寻我自己。 ——题记 我打人少的地方走过,路过一处小巷,规规整整...
本文标题:达州街巷的小吃
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