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最爱喝的苦咖啡

最爱喝的苦咖啡

作者: 今生不悠然 | 来源:发表于2023-08-23 22:29 被阅读0次

    眼前的咖啡杯里正冒着热气,我太清楚了它的味道。和它结缘已经有小二十年,却从来没有从中找到一丝快乐,有的只是各种不同程度的苦味。

    最初接触的咖啡是那种袋装的雀某牌速溶咖啡,与糖和植脂末做的伴侣三合一,咖啡本来的味道反倒是淡了许多。就像是正在上学的我们,甜蜜中总有淡淡的忧伤和淡淡的苦涩。

    后来就是不断地变换着牌子喝,从一条一条的小包装改成一瓶一瓶的。味道虽说有所不同,但始终不改甜腻的感觉。

    再后来,改成豆子,自己手工来磨,再冲泡过滤,才有一袭苦涩迎面而来。一度让我对冲泡的方法产生怀疑。

    喝的咖啡是越来越苦,每一次都像是在喝药,还总管不住自己要去喝。

    终于,有一天又回归到最初的那种,才发现原来苦也是一种滋味,一种能让你迷恋的感觉。当初喝的那种牌子的咖啡甜腻腻的,像有一种被欺骗的想法。

    而黑咖啡固然苦,总还有些香味在。

    如同我们的日子。

    苦是苦了点。

    也有打情骂俏的时候

    也有互送节日礼物的时候

    也有虽然天各一方仍然天天煲电话粥聊一些家长里短柴米油盐的时候

    我个人是喜欢苦咖啡的,那种苦让人一旦沾染上,就没有意志力割舍掉。让人时刻忘不了苦,更让人时刻在苦涩中保持清醒。

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