随笔

作者: 素荭 | 来源:发表于2020-03-19 20:05 被阅读0次

以前最喜欢吃麦当劳的菠萝派,外脆里甜,吃起来真过瘾。可现在的菠萝派一点都不脆,吃起来有点粘,鸡块也是淡而无味。我边吃边嫌弃,我妹说是我吃太多的缘故。吃太多?不,我觉得我吃的一点都不多。以前麦当劳离得太远,所以吃的次数少。现在虽然近了,但味道却不是我记忆中的味道了。吃太多这原因不成立,我倒觉得是食材发生了改变。现在的烹饪,即使保留当年的做法,也恢复不了以前的味道。以前的猪鸭鹅都是几个月才出笼而宰,现在的猪鸭鹅一个月就可宰杀出售,在这些不优质的食材中又怎能吃到美味的食物?也许从此以后,我们心中许多美好的食物也只能在记忆中寻找了。

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