5.家长进课堂——美味制作
孩子们在蛋糕店的活动不仅局限于买卖蛋糕、点心，也学着妈妈和蛋糕店阿姨的样子制作蛋糕、点心，但孩子们的活动不仅需要模仿，也需要真实的活动体验。于是我们在发现孩子们的兴趣稍减时，及时关注。幼：梁老师，我们不想在蛋糕店做蛋糕了，有点无聊。师：这是怎么回事？是因为做的太多了，没人来买吗？
幼：是因为娃娃家的顾客觉得这个蛋糕也不能吃，他们最近来的都少了。师：那你们想其他办法没？幼：想了，可是没能想到，因为我们也不会做真的蛋糕和点心。师：那我们可以请会做的人来做呀。幼：请会做的人来做真的蛋糕和点心吗？师：可以啊，我们可以邀请会做的人来我们教室里和小朋友们一起做。幼：梁老师，我妈妈会做纸杯蛋糕。幼：我妈妈会做饼干。
孩子们的兴趣在听到能邀请妈妈来教室和我们一起制作蛋糕、点心后，再次被激发，兴奋地和小伙伴分享自己的感受。幼：我妈妈会做蛋糕，可是上次妈妈做蛋糕把纸杯都用完了。幼：我妈妈会做饼干，可是我不知道做饼干需要什么。幼：需要面粉吧。幼：还需要加上水还是牛奶，我也忘记了。幼：我也不会，怎么办呢？师：关于制作蛋糕和点心，大家幼很多的小疑问，我们可以把自己心里的小问号画出来，可以在阿姨来幼儿园帮我们做的时候问一问，仔细看一看，最后看看自己的小问题解决了没。
表征自己的小问号
家长进课堂一起制作美味饼干
6.中欧美食城营业了
在有了参观蛋糕店、逛农贸市场、跟阿姨学做小饼干、和爸爸妈妈一起外出就餐、在家里做饭等的丰富经验后，孩子们在活动区的表现也更加的让人惊喜，也会有更多的问题提出，想要有更多的尝试。
幼：梁老师，我们发现娃娃家的小朋友如果不想买蛋糕的话，今天蛋糕店就没有顾客了，他们可无聊了。
幼：他们可以继续做蛋糕啊。
幼：可是娃娃家的小朋友就是不想吃蛋糕才不去买的，蛋糕店继续做蛋糕还是不会幼顾客啊。
幼：那蛋糕店可不可以做其他的东西呢，就像小饭店一样，做更多的好吃的。
幼：那蛋糕店就不是蛋糕店了，它就不叫蛋糕店了吧。
幼：梁老师，那我们可以把蛋糕店改成小饭店吗？
师：当然可以啊，不过我们还是提前讨论以下大家想在这个新的店里卖什么吧。
家长开放日想爸爸妈妈热情地介绍菜单，招待爸爸妈妈
教师总结：
在本核心活动中，我们把‘观察、了解、品尝中欧城中各种各样的美食，能向小伙伴介绍中欧美食并说清楚推荐理由；积极参与到与同伴、与家长共同制作美食的活动中来，乐于分享过程中的发现，进一步体验自己生活在中欧城的便利与快乐’等作为幼儿发展目标，因此，在活动中更加注重幼儿实践体验和真实的社会经验的积累，在充分利用周边社会资源的同时，取得家长配合，带领幼儿通过参观面包店、农贸市场、家长进课堂等一系列活动，帮助幼儿丰富经验，支持幼儿游戏再现。游戏过程中，教师敏锐抓住幼儿游戏过程中教育契机，帮助幼儿解决游戏中的难题，并鼓励幼儿在游戏中积极思考，尝试自己解决问题，在积极思考和放手大胆制作的同时，帮助幼儿取得身心的全面协调发展。
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